Rezept 2086 bis 2100 von 2240
 | Birne Helene - Variation 4 6 Portionen Preise: Discount: >5.09 € EU-Bio: >5.06 € Demeter: >5.06 € Am Vortag die Birnen schälen, längs halbieren und die Kerngehäuse entfernen. Wein, Zucker, die eine Hälfte der Vanilleschote mit etwas Zitronenschale kurz |
 | Birnen-Kastanien-Auflauf 4 Portionen Preise: Discount: >3.20 € EU-Bio: >3.20 € Demeter: >3.33 € Milch, Zucker(1) und Vanillestengel zusammen aufkochen. Kastanien beigeben und etwa 15 Minuten weich kochen. Vanillestengel entfernen. Kastanien und Flüssigkeit |
 | Biskuit-Schmarren mit Rhabarberkompott 4 Portionen Preise: Discount: 7.46 € EU-Bio: 8.16 € Demeter: 8.48 € Rhabarber putzen, in etwa 1,5cm lange Stücke schneiden. Mit Zucker überstreuen und 20 Minuten marinieren lassen. Mit herausgekratztem Vanillemark, |
 | Blutorangengelee auf Vanillesoße (Diabetes) 2 Portionen Preise: Discount: >2.20 € EU-Bio: >2.32 € Demeter: >2.31 € Gelatine in kaltem Wasser einweichen (Packungsanweisung beachten). Orangensaft, Zitronensaft und Zimt in einem Topf erwärmen. Mit Süssstoff abschemcken. |
 | Bratäpfel mit Vanillesauce 4 Portionen Preise: Discount: >5.89 € EU-Bio: >6.86 € Demeter: >6.32 € Die Äpfel ausstechen und seitwärts etwas einritzen, damit sie kontrolliert aufplatzen können. Alle Zutaten - bis auf den Wein oder Saft - gut miteinander |
 | Cappuccino-Eissouffle 6 Portionen Preise: Discount: >5.51 € EU-Bio: >5.42 € Demeter: >5.42 € Manschetten aus doppelt gelegtem Pergamentpapier um kleine Souffleförmchen aus Glas (oder Glasschälchen; Inhalt etwa 1/8 l) legen. Sie sollen etwa 5 cm über |
 | Crema Catalana (Katalanische Creme) Diabetes 4 Portionen Preise: Discount: >3.55 € EU-Bio: >3.51 € Demeter: >3.67 € Speisestärke in wenig Milch anrühren. Eigelb mit Zucker verrühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Restliche Milch und Sahne unterrühren. Zimtstange und |
 | Creme br-lee 4 Portionen Preise: Discount: 6.48 € EU-Bio: 6.68 € Demeter: 6.68 € Vanilleschoten der Länge nach aufschneiden und das Mark herausschaben. Schoten, Mark und Sahne aufkochen. Eier und Puderzucker verrühren. Vanilleschoten aus |
 | Creme caramel mit Kaffee und Kardamom 6 Portionen Preise: Discount: >2.08 € EU-Bio: >2.34 € Demeter: >2.51 € Sechs Flanförmchen (150 ccm Inhalt, oder Tassen mit geraden Wänden) dünn mit Öl ausstreichen. 3/4 des Zuckers in einem Topf mit dickem Boden bei mittlerer |
 | Dänischer Würzkaffee mit Zimt 4 Portionen Preise: Discount: >1.95 € EU-Bio: >1.92 € Demeter: >1.92 € Das Wasser in einem kleinen Topf zusammen mit der einmal gebrochenen Zimtstange und der aufgeschlitzten Vanilleschote aufkochen und zugedeckt 10 Minuten leise |
 | Delikate Eier von Vanille- u. Schokoladencreme 6 Portionen Preise: Discount: >4.51 € EU-Bio: >4.43 € Demeter: >4.65 € Zutaten mit 300g Erdbeeren ausreichend für 6-8 Personen. Vanillecreme: Die Hälfte der Milch mit den beiden Hälften der Vanillestange aufkochen, 3/5 der |
 | Eierlikör 3 1 Rezept Preise: Discount: 8.42 € EU-Bio: 8.27 € Demeter: 8.27 € Eigelb, Puderzucker und Vanillemark dickschaumig schlagen, nach und nach Sahne dazugießen, zum Schluss den Alkohol. Eine Woche im Kühlschrank ruhen lassen. |
 | Eisgegelhupf mit Pralinenparfait 2 Portionen Preise: Discount: >6.36 € EU-Bio: >6.25 € Demeter: >6.36 € Hier scheinen die Zutatenmengen für 2 Personen "etwas zu groß geraten zu sein!!!! 1/5 des Zuckers in einem Topf schmelzen, bis er braun wird und beginnt zu |
 | Eispudding, Nesselroder 1 Rezept Preise: Discount: >10.15 € EU-Bio: >10.48 € Demeter: >10.70 € Anmerkung des Herausgebers: Die Rezeptsammlung wurde aus einer der größten Privatsammlungen von Kochbüchern aus dem 17. bis 19. Jahrhundert zusammengestellt |
 | Erdbeergelee mit Vanillesauce 8 Portionen Preise: Discount: >17.68 € EU-Bio: >21.75 € Demeter: >21.97 € 1. Für das Gelee 1 kg Erdbeeren waschen und putzen. Die Hälfte davon beiseite stellen, die andere Hälfte mit Wasser, Puderzucker, Wein, Zitronensaft, |
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