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Vierkornkekse 1 Rezept Preise: Discount: >2.85 € EU-Bio: >3.00 € Demeter: >3.56 € Mehle miteinander mischen und auf Arbeitsfläche geben. In der Mitte eine Vertiefung drücken, zerstückelte Butter, Salz, Zitronenschale, Eigelb und Honig | |
Vintschgerl 8 Brote Preise: Discount: >0.88 € EU-Bio: >0.88 € Demeter: >1.22 € Teigbereitung: Sauerteig-Graupen vor Gebrauch im Wasser (Ii) einweichen. Nach einer Stunde Graupen (Gerstl) im Wasser gut aufrühren, Roggenvollkornmehl dazugeben | |
Vollkorn - Vanillegugelhupf 1 Gugelhupf Preise: Discount: 4.11 € EU-Bio: 4.33 € Demeter: 5.13 € Mehl - Backpulver - Stärke mischen und sieben. Dann alles in eine Schüssel und zu einen glatten Teig rühren. In eine gut gefettete Napfform ( Gugelhupfform ) | |
Vollkorn-Bagels 6 Stück Preise: Discount: >0.44 € EU-Bio: >0.53 € Demeter: >0.63 € Hefe und Zucker in der lauwarmen Milch auflösen. Öl und Eigelb zu dem Milchgemisch geben und gut verquirlen. Nun das Gemisch zum Mehl gießen, Salz beigeben und | |
Vollkorn-Bagels - Variation 1 6 Portionen Preise: Discount: 0.50 € EU-Bio: 0.59 € Demeter: 0.73 € Hefe und Zucker in der lauwarmen Milch auflösen. Öl und Eigelb zu dem Milchgemisch geben und gut verquirlen. Nun das Gemisch zum Mehl gießen, Salz beigeben und | |
Vollkornblinis mit Gemüse 4 Portionen Preise: Discount: >7.59 € EU-Bio: >7.99 € Demeter: >8.25 € Für die Blinis zimmerwarme Milch, zerbröckelte Hefe und 3 Esslöffel Weizenvollkornmehl in einer Schüssel verrühren, bis sich die Hefe aufgelöst hat. Diesen | |
Vollkornbrot - Variation 4 1 Rezept Preise: Discount: >1.42 € EU-Bio: >1.42 € Demeter: >1.92 € Alle Zutaten miteinander vermengen und im Wasserbad stehenlassen, bis der Deckel der Schüssel sich hebt. Den Teig zu einem Brot formen und bei 250GradC 1 Stunde | |
Vollkornbrötchen mit Kräutern 1 Rezept Preise: Discount: >2.63 € EU-Bio: >2.63 € Demeter: >2.87 € Mehl, zerbröckelte Hefe, Zucker, Salz und lauwarmes Wasser in eine Rührschüssel geben und mit dem Handrührgerät oder der Küchenmaschine in ca. 5 Minuten zu | |
Vollkorn-Crêpes mit Kürbis-Ratatouille 3 Portionen Preise: Discount: >1.77 € EU-Bio: >2.40 € Demeter: >2.37 € Weizenvollkornmehl, Salz, Ei und Milch zu einem glatten Teig verrühren. 30 Minuten quellen lassen. Zerlassenes Fett unterrühren. Paprikaschoten halbieren, | |
Vollkornfladen mit Schafskäsefüllun 1 Rezept Preise: Discount: 6.03 € EU-Bio: 5.88 € Demeter: 6.42 € Aus den Zutaten wie gewohnt einen (festen) Hefeteig zubereiten. Teig 30-60 Minuten gehen lassen. Den Teig zu einer Rolle formen und in 20 Stücke teilen. Stücke | |
Vollkorn-Fladenbrot 1 Rezept Preise: Discount: >0.95 € EU-Bio: >1.06 € Demeter: >1.39 € Die Kartoffeln dünn schälen, anschließend fein reiben und gut ausdrücken. Die Kartoffeln mit dem Mehl und ungefähr einer Tasse Wasser verkneten. Salz und nach | |
Vollkorn-Hefefladen mit Käse 4 Fladen Preise: Discount: 10.45 € EU-Bio: 11.80 € Demeter: 12.44 € Die Zwiebeln grob würfeln, Knoblauchzehen fein hacken. Zucchini in Scheiben und Champignons feinblättrig schneiden. Gemüse in heißem Butterschmalz kurz | |
Vollkornhefeteig 1 Rezept Preise: Discount: 0.48 € EU-Bio: 0.77 € Demeter: 0.90 € Zubereitung wie jeder andere Hefeteig. | |
Vollkorn-Lasagne mit Gemüsefüllung 8 Portionen Preise: Discount: >2.26 € EU-Bio: >2.71 € Demeter: >3.39 € Lasagneblätter in Salzwasser bissfest kochen, nebeneinander auf ein Tuch legen und abtropfen lassen. Zwiebeln und Knoblauch in heißem Öl andämpfen und das | |
Vollkorn-Mascarpone-Schnitte mit Ananas und frischer Minze 1 Rezept Preise: Discount: >5.99 € EU-Bio: >5.94 € Demeter: >6.12 € Die Eigelbe mit dem Zucker und dem Mineralwasser über dem Wasserbad schaumig aufschlagen. Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen, ausdrücken und in der |
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