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Oskar’s Honigküsse 1 Rezept Preise: Discount: >1.13 € EU-Bio: >1.43 € Demeter: >1.55 € Menge ausreichend für 36 Stück. Den Honig mit dem Nelken- und dem Zimtpulver in einen Topf geben und bei schwacher Hitze braun werden lassen. Das Mehl auf ein | |
Pfeffernüsse nach Kathrin Rüegg 4 Portionen Preise: Discount: 1.86 € EU-Bio: 2.25 € Demeter: 2.44 € Zucker und Eier miteinander vermengen und so lange rühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat (10 bis 15 Minuten ) und sich Schaumbläschen bilden. Zimt, | |
Pflaumenketchup 1 Rezept Preise: Discount: >1.53 € EU-Bio: >1.74 € Demeter: >1.84 € Pflaumen entsteinen, Zwiebeln, Knoblauchzehe, Ingwer schälen, hacken. Alles mit Rotwein, Orangensaft, Essig, braunem Zucker, Zimt, Chilipulver 40 Minuten | |
Pflaumen-Marzipan-Tarte 1 26cm-form Preise: Discount: >2.44 € EU-Bio: >4.64 € Demeter: >3.88 € Tarte mit 300g Mehl ausreichend für ca. 12 Stücke. Fett in kleinen Stückchen, Mehl, die Hälfte Eigelb, Zucker (1) und Salz schnell zu einem glatten Teig | |
Piepenkerle 8 Stück Preise: Discount: 6.21 € EU-Bio: 6.50 € Demeter: 7.30 € Die für die Piepenkerle charakteristischen Tonpfeifen gibt es in Westfalen im gut sortierten Fachhandel. Weizenmehl in eine Schüssel sieben, mit Hefe, | |
Quittenfruchttorte 1 Springform Preise: Discount: >3.39 € EU-Bio: >3.67 € Demeter: >3.64 € Die Tarteform dünn mit dem ausgerollten Blätterteig auslegen. Bei 200 oC im vorgeheizten Backofen etwa 8 Minuten blind backen. Alufolie oder Backtrennpapier | |
Bayerische Apfelnudeln 1 Rezept Preise: Discount: 4.18 € EU-Bio: 6.19 € Demeter: 7.03 € Die Menge der Zutaten ergibt ca. 10 Apfelnudeln. Das Mehl, das durchaus eine Mischung aus unterschiedlichen Sorten sein darf, vermischen wir in der | |
Rosarotes Sweetheart (Herz z. Muttertag) 1 Rezept Preise: Discount: >2.49 € EU-Bio: >2.69 € Demeter: >2.72 € Eier, Zucker und Vanillezucker mit dem Handrührgerät schaumig rühren. Öl und Rotwein langsam zugießen. Das gesiebte Mehl mit Backpulver, Kakao, Zimt und | |
Rosinenkrapfen 1 Rezept Preise: Discount: 2.71 € EU-Bio: 3.32 € Demeter: 3.93 € Das Mehl in eine Backschüssel sieben, in die Mitte eine Vertiefung drücken, Hefe einbröckeln und mit etwas Zucker und der Hälfte der Milch verrühren. | |
Struwen (Westfalen) 1 Rezept Preise: Discount: >1.32 € EU-Bio: >1.50 € Demeter: >2.16 € Mehl mit lauwarmer Milch anrühren. Mehl in eine Schüssel geben, Hefe hinzufügen und mit etwas Mehl verrühren. Vorteig etwa 15 Minuten gehen | |
Süße Käsepastetchen (kalitsunia me glikia mitzithra) 1 Rezept Preise: Discount: >3.52 € EU-Bio: >4.08 € Demeter: >6.15 € Dieses Rezept stammt aus Kreta Zuerst Butter, Öl und Zucker verrühren. Allmählich das Ei und den Vanillezucker zugeben. Das Backpulver mit dem Mehl gut | |
Süße Puddingröllchen 1 Rezept Preise: Discount: >1.25 € EU-Bio: >1.51 € Demeter: >1.69 € Menge mit 1/2 Tasse Grieß ausreichend für 21 Stück. Backofen auf 180 Grad vorheizen. Backblech fetten. Zitronenschale in dicke Steifen schneiden. Mit Milch in | |
Süßes Maisbrot 1 Rezept Preise: Discount: >4.23 € EU-Bio: >4.71 € Demeter: >5.01 € Die Eier in einer Schüssel verquirlen, Butter oder Margarine und Schweineschmalz in einem Töpfchen schmelzen. Den Backofen auf 180 øC vorheizen. Das Mais- und | |
Tagine Mrousia 6 Portionen Preise: Discount: >26.88 € EU-Bio: >27.78 € Demeter: >27.86 € Das Fleisch in große Stücke schneiden. Ras-el-Hanout mit dem Pfeffer, dem Ignwer und dem Safran gut vermischen und etwas Wasser zugeben. Das Fleisch mit der | |
Tas kebabi, ’Umgedrehtes Kebab’ 6 Portionen Preise: Discount: >16.81 € EU-Bio: >35.34 € Demeter: >35.70 € Das Fleisch in drei cm große Würfel schneiden, in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze auf den Herd stellen. Den Topf schütteln, bis das Fleisch |
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