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Zutat: Zimtstangen (Ceylon)
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Rezepte 861 bis 870 von 1574
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Rezepte 861 bis 870 von 1574
Wurst-Gemüse-Spießli mit Ketchup
4 PortionenPreise:
Discount: >1.49 €
EU-Bio: >1.75 €
Ergibt 2 Spießli pro Portion(en) Rüebli und Schalotten im Salzwasser ca. fünf Minuten knapp weich kochen, abtropfen, auskühlen. Wurst, Gemüse und Salbei ...
Zimteis mit Armagnac-Pflaumen
6 PortionenPreise:
Discount: >10.36 €
EU-Bio: >11.05 €
Die Pflaumen oder Zwetschgen entsteinen, in Spalten schneiden, mit Zucker und Armagnac mischen und durchziehen lassen. Inzwischen die heiße Schlagsahne über die ...
Zwetschgensalat mit Rotweincreme
4 PortionenPreise:
Discount: >3.81 €
EU-Bio: >2.86 €
Zwetschgen waschen, halbieren, entsteinen und die Hälften vierteln. Rotwein, Zucker sowie sämtliche Gewürze, Zitronen- und Orangenschale sowie deren Saft in eine ...
Apfel-Gelee
4 GläserPreise:
Discount: >6.82 €
EU-Bio: >7.80 €
Menge ausreichend für 4 Gläser à 250ml Geschnittene Äpfel mit Wasser zugedeckt 20-30 Minuten kochen. Fruchtbrei passieren, den Saft abgekühlt mit der Hälfte ...
Brandy-Creme
4 PortionenPreise:
Discount: >4.60 €
EU-Bio: >4.13 €
Gelatine einweichen. Milch mit Zimtstange und Nelke erhitzen. Gelatine und Kaffee darin auflösen. Eigelbe mit Zucker schaumig rühren. Milch durch ein Sieb gießen, ...
Feuerzangenbowle (6-8 Personen)
1 RezeptPreise:
Discount: >0.50 €
EU-Bio: >0.50 €
Rotwein mit Nelken, Zimt, Orangen- u. Zitronenschale in einem Kupferkassel oder Edelstahltopf erhitzen. Topf auf ein Rechaud oder Stövchen stellen, Feuerzange mit ...
Herbstgelee
1 RezeptPreise:
Discount: ~9.57 €
EU-Bio: ~8.81 €
Früchte waschen. Zwetschgen halbieren und entsteinen. Äpfel und Birnen schälen. Kerngehäuse entfernen. Fruchtfleisch in Stücke schneiden. Obst im Dampfentsafter ...
Schupfnudeln mit Obst
4 PortionenPreise:
Discount: >5.95 €
EU-Bio: >4.62 €
Pflaumen waschen, abtrocknen, halbieren und entsteinen. Kartoffeln waschen, in kochendem Wasser ca. 20 Minuten garen. Inzwischen Pflaumen, Apfelsaft, Zimtstange, Saft ...
Buttermilchmousse mit frischen Beeren im Holunderblütengelee
4 PortionenPreise:
Discount: >8.03 €
EU-Bio: >8.12 €
Für die Buttermilchmousse Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Buttermilch, Zucker, Limonenschale und -saft mit dem Schneebesen verrühren. Eingeweichte und ...
Jungferncreme
1 RezeptPreise:
Discount: >1.79 €
EU-Bio: >1.99 €
Anmerkung des Herausgebers: Die Rezeptsammlung wurde aus einer der grössten Privatsammlungen von Kochbüchern aus dem 17. bis 19. Jahrhundert zusammengestellt und ...
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