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Zutat: Zimtstangen (Ceylon)
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Rezepte 351 bis 360 von 1574
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Rezepte 351 bis 360 von 1574
Hirschragout mit Backpflaumen und Grünem Pfeffer
4 PortionenPreise:
Discount: >8.20 €
EU-Bio: >7.67 €
Der Trick: Die aufgekochte, erkaltete Rotweinmarinade macht das Fleisch schön mürbe. 1. Für die Marinade Schalotten, Zwiebeln, Karotten, Petersilienwurzel, ...
Tequila-Hühnchen mit Mole
4 PortionenPreise:
Discount: >2.34 €
EU-Bio: >3.97 €
Hühnerteile in eine Plastiktüte geben. Tequila mit Limonensaft, Knoblauch, Koriander und Zucker vermischen und solange rühren, bis der Zucker aufgelöst ist. Über ...
Kartoffelnuden mit Apfelmus
6 PortionenPreise:
Discount: >3.89 €
EU-Bio: >4.07 €
Kartoffelnudeln sind gewissermassen die großen Brüder der italienischen Gnocchi. Wie Kartoffelküchlein, die man aus demselben Teig herstellen kann, werden sie in Fett ...
Mohn- und Zimtparfait auf Beerenspiegel
4 PortionenPreise:
Discount: >6.54 €
EU-Bio: >6.69 €
Milch aufkochen und die Zimtstange darin ca. 5 Minuten ziehen lassen, danach in den Kühlschrank stellen. In einer Rührschüssel über einem heißem Wasserbad Eidotter, ...
Geflämmter Zitronenflan mit Karamellisierten Zwetschken
4 PortionenPreise:
Discount: >7.39 €
EU-Bio: >8.75 €
Für den Boden Eier mit Kristallzucker über Dampf schaumig aufschlagen, danach kalt schlagen. Mehl und Maisstärke vorsichtig unter die Masse heben. Flüssige Butter ...
Quitten-Apfel-Konfitüre
1 RezeptPreise:
Discount: >12.67 €
EU-Bio: >13.59 €
Die Gläser gut auskochen und auf umgedreht auf einem Tuch trocknen lassen. Die Quitten waschen, vierteln, Blüten- und Stilansatz entfernen. Kerne und Kerngehäuse ...
Mispel-Ragout
4 PortionenPreise:
Discount: >0.99 €
EU-Bio: >1.03 €
Mispeln halbieren und putzen wie bei der Mispel-Mousse beschrieben. Früchte vierteln. Die Datteln entsteinen und klein schneiden. Butter in einem breiten Topf erhitzen. ...
Feigen-Chutney - Variation 1
3 GläserPreise:
Discount: >6.37 €
EU-Bio: >5.15 €
Essig, Zucker, Zwiebel, Ingwer, Senfsaat, Zitronenzesten, Salz, Gewürze zum Kochen bringen. Solange kochen bis ein Sirup entsteht - Gesamtmenge sollte um 2/3 reduziert ...
Essig von Blüten und Kräutern
1 MPreise:
Discount: >4.08 €
EU-Bio: >4.14 €
Kräuter waschen, abtropfen lassen, etwas zerkleinern und mit Zitronensaft beträufeln. Mit Zimt, Nelken, Macis und Pfeffer in eine Flasche geben. Essig darüber ...
Rotweinäpfel mit Käsecreme und Nüssen
4 PortionenPreise:
Discount: >7.60 €
EU-Bio: >7.38 €
1. Die Äpfel schälen, halbieren und entkernen, mit Zitronensaft beträufeln. Rotwein, Zimtstangen, Gewürznelken und Honig in einem Topf geben und aufkochen. Die ...
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