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Rezept 1336 bis 1350 von 1572
Zimtcreme mit KompottZimtcreme mit Kompott   4 Portionen
Preise: Discount: >5.75 €   EU-Bio: >7.38 €   Demeter: >6.58 €
1. Wein mit Zimtstange, Nelke, Zitronenscheibe und 90 g Zucker kurz aufkochen und abkühlen lassen. Früchte über Nacht im Rotweinsud einweichen. 2. Früchte im   
Zimteis für EismaschinenZimteis für Eismaschinen   1 Rezept
Preise: Discount: 5.19 €   EU-Bio: 5.29 €   Demeter: 5.61 €
Den Zucker, die Eigelb und die Eier schaumig rühren. Milch, Sahne und Zimtstangen aufkochen lassen, die Eimasse dazugeben und zur Rose abziehen. Achtung darf   
Zimteis mit Armagnac-PflaumenZimteis mit Armagnac-Pflaumen   6 Portionen
Preise: Discount: >8.30 €   EU-Bio: >8.00 €   Demeter: >8.00 €
Die Pflaumen oder Zwetschgen entsteinen, in Spalten schneiden, mit Zucker und Armagnac mischen und durchziehen lassen. Inzwischen die heiße Schlagsahne über   
Zimteis mit PunschkirschenZimteis mit Punschkirschen   8 Portionen
Preise: Discount: >6.11 €   EU-Bio: >13.35 €   Demeter: >13.10 €
Für das Zimteis die Vanilleschote längs aufschneiden und das Mark herauskratzen. Vanilleschote, Vanillemark, Zimtpulver, Milch und Sahne aufkochen. Den Topf von   
Zimt-Karamel-Creme mit BirnensalatZimt-Karamel-Creme mit Birnensalat   4 Portionen
Preise: Discount: >2.06 €   EU-Bio: >2.17 €   Demeter: >2.28 €
1. Milch und Zimtstangen aufkochen, von der Kochstelle nehmen und mindestens 4 Stunden, am besten über Nacht, ziehen lassen. 2. 50 g Zucker in einem Topf   
Zimt-Mousse mit Gewürzorangen und VanilleeisZimt-Mousse mit Gewürzorangen und Vanilleeis   8 Portionen
Preise: Discount: >12.88 €   EU-Bio: >13.19 €   Demeter: >13.04 €
Für die Gewürzorangen: 1/4 der hellen und die Blutorangen dick schälen, so dass die weiße Haut vollständig entfernt wird. Filets zwischen den Trennhäuten   
ZimtölZimtöl   1 Rezept
Preise: Discount: 51.89 €   EU-Bio: 52.68 €   Demeter: 52.08 €
Die Zutaten in eine Kasserolle geben und sechs Stunden bei 80 °C garen. Aufbewahren und je nach Bedarf verwenden (die benötigte Ölmenge durchseihen).   
Zimtparfait auf ApfelsauceZimtparfait auf Apfelsauce   1 Rezept
Preise: Discount: >2.16 €   EU-Bio: >2.13 €   Demeter: >2.13 €
Wasser, Zucker und die zerbrochenen Zimtstangen auf allerkleinstem Feuer auf die Menge von 1 Esslöffel reduzieren. Es ist sehr, sehr wichtig, daß die Reduktion   
Zimt-Parfait mit KirschsauceZimt-Parfait mit Kirschsauce   4 Portionen
Preise: Discount: >2.48 €   EU-Bio: >3.31 €   Demeter: >2.77 €
Eier mit Eigelb, Zucker und Zimt im heißen Wasserbad dickschaumig aufschlagen. Danach kalt rühren, die Sahne steif schlagen und unterheben. Die Masse in eine   
Zimt-Rotweincreme mit PfirsichZimt-Rotweincreme mit Pfirsich   8 Portionen
Preise: Discount: >3.92 €   EU-Bio: >4.06 €   Demeter: >4.06 €
Den Wein mit dem Zimt aufkochen und zugedeckt 10 Minuten ziehen lassen, anschließend Zimt entfernen. Eigelb, Eier, Zucker, Honig und Zitronensaft mit dem   
Zimtsahnetorte mit GewürzorangenZimtsahnetorte mit Gewürzorangen   1 Torte
Preise: Discount: >12.83 €   EU-Bio: >14.16 €   Demeter: >14.61 €
Den Gewürzorangenfond am Vortag zubereiten: Die Orangen mit einem Messer schälen, so dass auch die weiße Haut ganz entfernt ist. Dann die Orangen in Scheiben   
ZimtsauceZimtsauce   10 Portionen
Preise: Discount: 2.90 €   EU-Bio: 2.90 €   Demeter: 3.01 €
Für die Sauce die Milch aufkochen, die Zimtstangen zugeben, l Stunde darin ziehen lassen und herausnehmen. Das Eigelb, den Zucker und 1 Prise Salz verquirlen. Die   
Zimtspieß vom Huhn auf CurrylinsenZimtspieß vom Huhn auf Currylinsen   2 Portionen
Preise: Discount: >12.95 €   EU-Bio: >26.84 €   Demeter: >25.98 €
Die Linsen getrennt mit je einer angedrückten Knoblauchzehe, einer halbierten Zwiebel und einem Lorbeerblatt in jeweils ca. 350 ml Gemüsebrühe weich kochen,   
Zimtsterne auf KürbispüreeZimtsterne auf Kürbispüree   2 Portionen
Preise: Discount: >4.25 €   EU-Bio: >4.75 €   Demeter: >4.54 €
Die Milch mit Vanilleschote und Zimtstange aufkochen. Zucker und Eigelb mit einem Schneebesen aufschlagen. Die kochende Milch passieren und zusammen mit der   
ZitronenlikörZitronenlikör   1 Rezept
Preise: Discount: >7.76 €   EU-Bio: >7.76 €   Demeter: >7.76 €
Zucker und Wasser in einem Topf unter Rühren aufkochen und etwa 5 Minuten offen einkochen, Sirup dann abkühlen lassen. Zitronen abbürsten und abtrocknen.   

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