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Zutat: Senf - mittelscharf
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Rezepte 171 bis 180 von 2534
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Rezepte 171 bis 180 von 2534
Kutteln in Champagner
4 PortionenPreise:
Discount: >26.13 €
EU-Bio: >25.50 €
Die Kutteln eventuell noch kleiner (wie Spätzle) schneiden. Möhren und Lauchstangen putzen, in 3 cm dicke Stücke, dann in Streifen schneiden. Die Frühlingszwiebeln ...
Remoulade
4 PortionenPreise:
Discount: >6.79 €
EU-Bio: >3.94 €
1. Aus Eigelb und Öl eine Grundmasse Mayonnaise herstellen. 2. Die Gurken und die Kräuter hacken. Die Sardellenfilets abbrausen, trockentupfen und hacken. Die Kapern ...
Hackbällchen mit Kürbisjoghurt
10 PortionenPreise:
Discount: >11.74 €
EU-Bio: >11.43 €
1. Den Kürbis vierteln, die Kerne und die weichen Fasern mit einem Esslöffel herausschaben. Die Kürbisviertel großzügig schälen und auf der groben Seite der ...
Dinkelfischburger
1 RezeptPreise:
Discount: >23.66 €
EU-Bio: >24.29 €
Dinkelmehl Weizenmehl Sahne und 3 Eier zu einem glatten Teig verrührenmit Salz und Pfeffer würzen. Für die Frikadellen die Brötchen in etwas Milch ...
Remoulade Meuth - neuner-Duttenhofer
6 PortionenPreise:
Discount: >1.44 €
EU-Bio: >1.93 €
Alle Zutaten sollten die gleiche Temperatur haben, also entweder alle aus dem Kühlschrank kommen oder Zimmertemperatur haben. Eigelbe, Senf, Zitronensaft, Salz, ...
Kalbsschulter mit Röstgemüse
6 PortionenPreise:
Discount: >92.50 €
EU-Bio: >91.04 €
1. Die Zwiebel 1 cm tief einschneiden und mit 3 Lorbeerblättern und den Nelken spicken. Mit der Kalbsschulter und 1 Tl Salz in einen großen Topf geben und mit kaltem ...
Wildschwein in Burgunder-Wurzelrahmsoße
6 PortionenPreise:
Discount: >57.11 €
EU-Bio: >55.83 €
Wildschweinschlögel auslösen und zum Braten vorbereiten. Karotten, Sellerie, Lauch, gelbe Rüben und Zwiebeln putzen, schälen und in Würfel schneiden. Den ...
Beduinenobst
1 RezeptPreise:
Discount: >6.47 €
EU-Bio: >7.28 €
Wim Thölke hat das Gericht als Student erfunden: "Ich habe mir gedacht, in der Wüste gibt es wahrscheinlich keine Birnbäume, keine Apfelbäume, keine Kirschbäume, ...
Sülze vom Schweinenacken mit Senfdressing und Bratkartoffeln
4 PortionenPreise:
Discount: >7.96 €
EU-Bio: >8.14 €
Schweinesteak mit Salz und Pfeffer würzen und in heißem Rapsöl beidseitig auf den Punkt saftig braten, erkalten lassen. Gewürzgurken in Scheiben schneiden. ...
Drum Sticks
8 PortionenPreise:
Discount: >2.10 €
EU-Bio: >1.90 €
1. Einen Finger zwischen die Haut und das Fleisch der Keulen schieben und die Haut vorsichtig abheben, aber nicht abtrennen. Das Fleisch frei legen und mit Salz, Pfeffer ...
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