Zutat: Senf - mittelscharf     
Seite 79 von 254     
Rezepte 781 bis 790 von 2535

Kartoffelpuffer mit gebeiztem Lachs

6 Portionen
Preise:
Discount: >1.71 €
EU-Bio: >1.63 €
Demeter: >1.67 €
Crème fraîche mit den Senfsorten, Honig und Sahne verrühren. Mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer kräftig würzen. Schnittlauch in Röllchen schneiden. ...

---

Kalte Rettichsuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: ~8.14 €
EU-Bio: ~7.77 €
Demeter: ~7.67 €
Rettich schälen und fein raspeln. Mit Salz mischen und 2 Stunden stehen lassen. Dann den Rettich gut in einem Mulltuch auspressen, einen Liter Saft auffangen. ...

---

Kürbiskernrisotto mit Endiviensalat

6 Portionen
Preise:
Discount: ~11.19 €
EU-Bio: ~11.62 €
Demeter: ~11.77 €
1. Die Kürbiskerne in einer trockenen Pfanne bei mittlerer Hitze 5-6 Minuten rösten, zwischendurch wenden. 20 g Kürbiskerne beiseite legen, die restlichen grob ...

---

Tamarillo-Käse-Salat

4 Portionen
Preise:
Discount: >599.06 €
EU-Bio: >599.09 €
Demeter: >599.04 €
Tamarillos überbrühen, abziehen und in Scheiben, Käse in schmale Streifen, Zwiebel in kleine Würfel, Schnittlauch in Röllchen schneiden. Für die Soße die ...

---

Schnittlauchmousse mit Frühlingssalat

6 Portionen
Preise:
Discount: >3.00 €
EU-Bio: >2.71 €
Demeter: >2.68 €
Agar-Agar in Milch einrühren. Saure Sahne, Quark und Joghurt vermischen, Meersalz, Zitronensaft und Pfeffer zugeben. Schnittlauch in feine Röllchen schneiden, ...

---

Artischocken-Cocktail - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.40 €
EU-Bio: >1.66 €
Demeter: >1.79 €
Den Radicchio putzen, waschen, vierteln, trockenschleudern und in Streifen schneiden. Artischocken abgetropft in Stücke schneiden, Schinken würfeln. Für die ...

---

Bratkartoffeln zu Schinkensülze

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.37 €
EU-Bio: >1.44 €
Demeter: >1.40 €
Lauchzwiebeln putzen und in Ringe schneiden. Bratkartoffeln unaufgetaut in heißem Öl unter Wenden 10 Minuten goldbraun braten (IMO Vorsicht vor Fettspritzern!!). ...

---

Kräuter-Kartoffelsalat mit Frikadellen

4 Portionen
Preise:
Discount: >162.35 €
EU-Bio: >167.55 €
Demeter: >280.83 €
Die Kartoffeln gründlich waschen und in kochendem Wasser 15-20 Minuten garen. Inzwischen die Radieschen putzen, waschen und, bis auf 4 Stück (zum Garnieren), in ...

---

Bohnengemüse mit Mariniertem Schweinefilet

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.95 €
EU-Bio: >5.08 €
Demeter: >5.11 €
1. Die Wacholderbeeren und Pfefferkörner im Mörser fein zerstoßen und mit der Zitronenschale und dem Senf verrühren. Die Schweinefilets rundherum damit bestreichen ...

---

Essighuhn (Poulet Au Vinaigre)

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.80 €
EU-Bio: >1.90 €
Demeter: >1.90 €
Jedes ganze Huhn in acht Teile zerlegen, Hals und Rücken zerhacken, in Öl-Butter braun anbraten. Hühnerteile herausnehmen, Karotte, Zwiebeln, Knoblauch anbraten. Huhn ...

---