Zutat: Essig - Balsamessig     
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Rezepte 1381 bis 1390 von 1797

Cipollata mit Balsamico-Kartoffeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.83 €
EU-Bio: >4.46 €
Demeter: >4.72 €
Die Kartoffeln gut waschen und ungeschält halbieren. Die Zwiebeln schälen und in dicke Schnitze schneiden. Den Knoblauch schälen, jedoch ganz belassen. Alle diese ...

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Fasanenbrust im Wirsingmantel auf Maronenpüree

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.95 €
EU-Bio: >6.90 €
Demeter: >7.23 €
Für das Maronenpüree: Die Maronen in Portwein und Wildfond heiß werden lassen, dann pürieren. Das Öl, den Zucker und die Sahne zugeben und abschmecken. Das ...

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Gespickte Rehschulter mit Vanille

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.08 €
EU-Bio: >2.65 €
Demeter: >3.02 €
Rehschulter mit den aufgeschnittenen Vanillestangen (1) spicken, salzen und pfeffern, mit ein wenig Mehl bestäuben und von allen Seiten im Bräter anbraten. Fleisch ...

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Elegante Vinaigrette

127 Ml
Preise:
Discount: >2.52 €
EU-Bio: >3.00 €
Demeter: >2.65 €
Schalotte schälen, halbieren und möglichst klein würfeln. Portwein in einem kleinen Topf auf 2 EL reduzieren. Sherryessig, Balsamicoessig und eine Prise Salz in einer ...

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Geflügel-Rosmarin-Spieß mit Tomaten-Balsamico-Soße

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.21 €
EU-Bio: >2.13 €
Demeter: >2.17 €
Zubereitung: Die Leber säubern, von den Sehnen befreien und auf die Rosmarinzweige stecken. Anschließend in Öl anbraten und würzen. Die Tomaten klein würfeln, ...

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Nudelsalat mit Gemüse und scharfer Sauce

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.64 €
EU-Bio: >1.11 €
Demeter: >1.11 €
Die Nudeln in reichlich siedendem Salzwasser al dente kochen. Für die Sauce die Zutaten mit Nudelkochwasser verrühren. Unter die gut abgetropften Nudeln mischen, ...

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Fisch-Dreierlei auf Paprikagemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.81 €
EU-Bio: >2.60 €
Demeter: >2.42 €
Die Paprikaschoten halbieren, Stielansatz und Kerne entfernen und waschen. Die Zwiebeln schälen und wie die Paprikaschoten in Rauten schneiden. Den Zucchino waschen, ...

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Rote-Bete-Salat mit Feta und Walnüssen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~7.22 €
EU-Bio: ~8.95 €
Demeter: ~8.99 €
Die rote Bete in leicht gesalzenem Wasser zum Kochen bringen und etwa 1 Stunde köcheln. Im Schnellkochtopf dauert das Ganze nur 15 Minuten . Abkühlen lassen, schälen ...

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Italienischer Salat (Diabetes)

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.63 €
EU-Bio: >0.89 €
Demeter: >0.84 €
Insalata italiana Das Ei hart kochen. Salate putzen, waschen und in mundgerechte Stücke zupfen. Die Zwiebeln putzen und in feine Ringe schneiden. Den Knoblauch ...

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Rote Zwiebelsoße

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.57 €
EU-Bio: >3.61 €
Demeter: >3.39 €
Zwiebeln abziehen, in Spalten schneiden. Salami im heißen Öl knusprig braten. Herausnehmen. Zwiebeln ins Bratfett geben, ca. 7 Minuten braten. Inzwischen Nudeln ...

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