Zutat: Essig - Balsamessig     
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Rezepte 1401 bis 1410 von 1797

Ente in Rosmarin-Orangensauce mit Rosinen-Trauben-Confit

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.83 €
EU-Bio: >0.98 €
Demeter: >1.06 €
Die Ente mit Salz und Pfeffer würzen, auf die Brust legen und anbraten, dann rundum bräunen und in den auf 200° vorgeheizten Ofen geben. Die Ente dabei auf die Keule ...

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Gorgonzolaterrine mit Gaspachogelee und Olivensauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.29 €
EU-Bio: >5.21 €
Demeter: >5.56 €
Tomaten, Salatgurke und Paprika zerkleinern und zusammen mit Geflügelfond und Tomatenmark im Mixer sehr klein mahlen, danach durch ein feines Leinentuch passieren. Die ...

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Bratkartoffel-Salat

4 Portionen
Preise:
Discount: ~7.35 €
EU-Bio: ~7.71 €
Demeter: ~8.11 €
Die Kartoffeln schälen, waschen, in 3 mm dicke Scheiben schneiden und mit Küchenpapier gut trockentupfen. Reichlich Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen und die ...

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Filet-Apfel-Toast

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.98 €
EU-Bio: >4.77 €
Demeter: >4.80 €
1. Grill vorheizen. Die Brotscheiben anrösten. Zwiebeln und Äpfel nach Belieben schälen, Äpfel entkernen, beides in dünne Schnitze teilen. Das Filet trockentupfen, ...

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Kalte Gurkensuppe mit Lauwarmen Marinierten Garnelen

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.26 €
EU-Bio: >5.39 €
Demeter: >5.43 €
Für die Gurkensuppe: Die Salatgurken "schlampig" schälen, das heißt, dass noch etwas grüne Schale an den Gurken bleiben sollte. Gurken der Länge nach aufschneiden ...

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Champignons im Käsemantel auf Herbstsalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.88 €
EU-Bio: >5.25 €
Demeter: >5.64 €
Vorbereitung: Semmelbrösel mit Reibkäse vermengen, Eier aufschlagen, mit Salz und Pfeffer würzen. Champignons mit Küchenkrepp gut abreiben, halbieren, mit Salz und ...

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Entenbrust mit Karotten-Balsamico

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.58 €
EU-Bio: >1.04 €
Demeter: >1.08 €
Die Haut der Entenbrust einritzen, salzen und pfeffern, in Olivenöl anbraten, dann im Ofen weiterschmoren. Zucchini in Längsscheiben schneiden, würzen, ebenfalls in ...

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Feldsalat mit Parmesankäse und geräuchertem Forellenfilet

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.15 €
EU-Bio: >3.17 €
Demeter: >3.12 €
Aus Öl, Essig, Zitrone und den Gewürzen ein Dressing mischen. Vorsichtig mit dem trocken geschleuderten Feldsalat mischen. Parmesanscheiben darunter heben. ...

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Gefüllter Hackbraten Vom Blech

20 Portionen
Preise:
Discount: >24.30 €
EU-Bio: >27.28 €
Demeter: >36.65 €
Die Brötchen in kaltem Wasser einweichen. Die Lauchzwiebeln putzen, in feine Ringe schneiden und zum Hackfleisch geben. Eier und ausgedrückte Brötchen zugeben, ...

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Vinaigrette - Variation 3

1 Rezept
Preise:
Discount: >7.19 €
EU-Bio: >5.94 €
Demeter: >4.94 €
Öle zusammen leicht erwärmen. Alle übrigen Zutaten in eine große verschliessbare Flasche füllen, das erwärmte Öl darübergießen und verschließen. Mindestens ...

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