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Zutat: Essig - Balsamessig
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Rezepte 411 bis 420 von 1797
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Rezepte 411 bis 420 von 1797
Lecker (Yummy) Wintersalat
2 -4 PortionenPreise:
Discount: >3.44 €
EU-Bio: >3.50 €
Ofen auf 200 Grad vorheizen. Nüsse mit dem Ahornsirup mischen, auf Backpapier auslegen und 10 min im Ofen rösten/glasieren. Öl, Essig, Salz und Pfeffer zur ...
Hirschkarree mit glaciertem Pfirsich und Balsamicorot ...
4 PortionenPreise:
Discount: >2.90 €
EU-Bio: >2.71 €
Hirschkarree: Das Hirschkarree in Butter anbraten und für ca. 10 min ins vorgeheizte Rohr (170C)geben. Danach an einem warmen Ort noch 5 min nachziehen lassen und ...
Bohnen-Dip
8 PortionenPreise:
Discount: >0.26 €
EU-Bio: >0.45 €
1. Bohnen in ein Sieb abgießen und abtropfen lassen. 2. Peperoni waschen, putzen, längs halbieren, entkernen und grob hacken. 3. Zwiebel schälen und ebenfalls grob ...
Walnuss-Chicorée-Salat
8 PortionenPreise:
Discount: >10.15 €
EU-Bio: >10.93 €
1. Rotkohl vierteln, putzen, in feine Streifen schneiden und salzen. 2. Apfelessig und Zucker aufkochen, bis sich der Zucker gelöst hat. Rotkohl mit dem Sud mischen, ...
Rehsauerbraten aus der Keule
6 -8 PersonenPreise:
Discount: >12.08 €
EU-Bio: >12.19 €
Der Trick: Kurzes Aufkochen und Passieren der Marinade vor dem Ablöschen verhindert Eiweißflocken in der Sauce. Zubereitung: 1. Marinade-Zutaten in einen Topf geben, ...
Kaninchensulze mit Tomaten-Vinaigrette
4 PortionenPreise:
Discount: >2.86 €
EU-Bio: >3.91 €
Für den Kaninchenfond: Die Keulen mit ca. 1½ l Wasser, Karotte, Stangensellerie, der ungeschälten Schalotte, Petersilienwurzel und den Gewürzen und zum Kochen ...
Hirschkalbskeule mit Apfelrotkohl
4 -6 PortionenPreise:
Discount: >1.46 €
EU-Bio: >1.38 €
Lassen Sie sich von Ihrem Wild-Händler die Hirschkalbskeule entbeinen und die Knochen, Sehnen, Haut- und Fleischreste einpacken. Das Fleisch waschen und trockentupfen, ...
Knusprige Scampi auf Rucola mit Limettencreme
4 PortionenPreise:
Discount: >0.50 €
EU-Bio: >0.50 €
Haut und Schale von den Garnelen entfernen. Garnelen mit Salz und Zitronensaft würzen. Den aufgetauten Frühlingsrollenteig feinnudelig schneiden. Die marinierten ...
Tomaten-Broccoli-Mousse mit Pesto Nero
4 PortionenPreise:
Discount: >3.40 €
EU-Bio: >3.76 €
Broccoli auftauen lassen und in 1 l Salzwasser weich kochen. 100 ml vom Gemüsewasser mit dem Broccoli pürieren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. 3 Blatt Gelatine 5 ...
Weizentascherln mit Schweinefleisch und Chinakohl
4 PortionenPreise:
Discount: >1.84 €
EU-Bio: >2.30 €
Für den Teig: Mehl mit ca. ¼ l kochendem Wasser zu einem sehr festen, elastischen Teig kneten (Konsistenz wie Knetmasse; die Menge des Wassers hängt von den ...
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