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Zutat: Essig - Balsamessig
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Rezepte 491 bis 500 von 1797
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Rezepte 491 bis 500 von 1797
Steinpilzrisotto mit Hühnerleber an Fond Verfeinert Mit Sherry
4 PortionenPreise:
Discount: >9.14 €
EU-Bio: >8.90 €
Risotto: Getrocknete Pilze waschen und im warmen Wasser 30 Minuten einweichen, während dessen Knoblauch, Schalotten und Zucchini würfeln. Eingeweichte Pilze ...
Schwarzwälder-Schinken-Terrine mit Spargel und Kirschtomaten
1 RezeptPreise:
Discount: >8.29 €
EU-Bio: >7.12 €
Spargel schälen und in Salzwasser 10 Minuten kochen. Auf Haushaltspapier trocknen. Eine Terrine von ca. 1,5 l Inhalt mit Öl auspinseln. Eine Klarsichtfolie in ...
Gefüllte Zucchiniblüte mit Bruschetta und Blütensalat
1 RezeptPreise:
Discount: >8.47 €
EU-Bio: >8.74 €
Zwiebel mit Lorbeerblatt und Nelke spicken. Kalbsbries enthäuten, wässern und in Salzwasser mit gespickter Zwiebel ca. 20 Minuten pochieren. Anschließend das Bries ...
Gedämpfter Schellfisch mit Senfbutter
4 PortionenPreise:
Discount: >2.24 €
EU-Bio: >4.09 €
Dill von den Stielen zupfen, fein schneiden. Die Butter mit 1 kräftigen Prise Salz 2 Minuten schaumig rühren. Mit dem gehackten Dill, Senf, Zucker und 1 Prise ...
Rotkohl mit Reh
4 PortionenPreise:
Discount: >4.45 €
EU-Bio: >4.40 €
Den Rotkohl putzen, waschen und vierteln. Strunk und äußere Blätter entfernen und die Rotkohlviertel in feine Streifen schneiden. Speck würfeln. Die Zwiebel schälen ...
Italienische Antipasti mit Ciabattabrötchen
2 PortionenPreise:
Discount: >1.93 €
EU-Bio: >2.06 €
Vorbereitung: Antipasti über Nacht im Kühlschrank auftauen. Rucola waschen, trocken und in Streifen schneiden. Basilikum abzupfen und in Streifen schneiden. Tomaten ...
Saltimbocca von Austernpilzen mit Kirschtomatensalat
2 PortionenPreise:
Discount: >2.78 €
EU-Bio: >3.01 €
Die Austernpilze putzen und mit Küchenkrepp abreiben. Die Salbeiblätter waschen, trocken schütteln und auf den Austernpilzen verteilen. Die Pilze mit je einer ...
Straußenfilet mit Käsepolenta
4 PortionenPreise:
Discount: >4.71 €
EU-Bio: >6.00 €
Straußenfilets mit Knoblauch, Thymian, Rosmarin, Olivenöl einreiben, über Nacht marinieren. Am nächsten Tag Straußenfilets in einer heißen Pfanne beidseitig ...
Schinkenfleckerln a la Gitti
4 PortionenPreise:
Discount: >4.48 €
EU-Bio: >4.45 €
Schalotten fein schneiden. Speck und Schinken kleinwürfelig schneiden. Fleckerln in Salzwasser kochen, danach kalt abduschen und abtropfen lassen. In einer Pfanne ...
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