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Zutat: Essig - Branntweinessig
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Rezepte 1031 bis 1040 von 2198
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Rezepte 1031 bis 1040 von 2198
Mojo verde - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >2.32 €
EU-Bio: >2.40 €
In entsprechender Weise wie Mojo colorado zubereiten. (bei Mojo Picón wird zum Grundrezept scharfer Paprika, bei Mojo de cilantro Korianderkraut hinzugefügt)
Okra in Öl
4 PortionenPreise:
Discount: >7.05 €
EU-Bio: >7.05 €
Okraschoten am Stielende wie einen Bleistift spitz anschneiden, ohne die Schote zu verletzen, damit kein Saft austritt. Bis zur weiteren Verarbeitung in Wasser mit etwas ...
Rehschnitzel in Traubensoße (*)
4 PortionenPreise:
Discount: >37.59 €
EU-Bio: >37.67 €
(*) mit süßsaurem Kürbisgemüse und Topinambur-Püree Der Topinambur wird im Töpfchen mit etwas Butter, etwas Wasser, Salz und Pfeffer weich gekocht und später mit ...
Rotkohl (Rotkraut)
5 PortionenPreise:
Discount: >2.07 €
EU-Bio: >1.43 €
Rotkraut in Streifen schneiden, mit den Gewürzen und dem Gewürzbeutel sowie dem Rotwein 2 Stunden marinieren. Zwiebeljulienne im Schweineschmalz ...
Sardinen in Limonenmarinade
2 PortionenPreise:
Discount: >2.49 €
EU-Bio: >1.85 €
Die Sardinen unter Wasser säubern und vorsichtig die Filets herausziehen oder -schneiden. Filets in eine flache Form legen. Olivenöl, Limonensaft, Essig und Petersilie ...
Schwäbische Linsen mit Spätzle
4 PortionenPreise:
Discount: >3.88 €
EU-Bio: >4.87 €
Die Linsen mit der Brühe bedecken , das Lorbeerblatt und die kleingewürfelten rohen Kartoffeln beifügen. Zugedeckt etwa 25-30 Minuten fast weich kochen. Ab und zu ...
Seelachsfilet in Tomaten-Paprika-Püree
4 PortionenPreise:
Discount: >7.15 €
EU-Bio: >7.11 €
Seelachsfilet mit Zitronensaft beträufeln und kühl stellen. Tomaten, Paprikaschoten, geschälte Zwiebel und Knoblauchzehe zerkleinern, mit Essig, Zucker, etwas Wasser ...
Bohnensuppe mit Äpfeln
4 PortionenPreise:
Discount: >4.31 €
EU-Bio: >4.19 €
Speck in Würfel oder Streifen schneiden. Zwiebel pellen und achteln. Bohnenkraut waschen. Alles zusammen mit kaltem Wasser aufkochen, abschäumen und zugedeckt 45 ...
Bouilli mit Randen und Rüebli (Jura)
4 PortionenPreise:
Discount: >3.02 €
EU-Bio: >2.08 €
Gekochten Randen schälen; in dünne Scheiben schneiden; in einer Schüssel auslegen, mit Essig, Rotwein und Wasser (1) übergießen. Eine große Zwiebel halbieren, je ...
Fisch-Salat im Kräuterbett
4 PortionenPreise:
Discount: >27.14 €
EU-Bio: >26.71 €
Mayonnaise und Joghurt mit Salz, Senf und etwas Essig verrühren. Unter ständigem Schlagen mit dem Schneebesen nach und nach das Sojaöl unterrühren. Abschmecken. ...
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