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Zutat: Essig - Branntweinessig
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Rezepte 1571 bis 1580 von 2198
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Rezepte 1571 bis 1580 von 2198
Pochiertes Ei auf Toast mit Kräutersabayon
1 RezeptPreise:
Discount: >0.96 €
EU-Bio: >1.30 €
Einen kleinen Topf mit Essig auspinseln, mit Wasser füllen, bis kurz vor dem Siedepunkt erhitzen, salzen. Ei in einer Schöpfkelle vorsichtig in das Wasser geben, ...
Beschwipste Portobellos
1 Rezept(e)Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Portobellos putzen, Stiel ausdrehen, in einer Mischung aus Essig, Jack Daniel's, Zwiebel und Knoblauch marinieren. Dann kurz grillen, anschließend mit der Marinade ...
Sauce Vinaigrette
4 PortionenPreise:
Discount: >0.39 €
EU-Bio: >0.84 €
Öl mit Essig verrühren, feingehackte Zwiebel und Ei mit den Kräutern dazugeben und abschmecken. Gut gekühlt servieren. :Zusatz : : : ...
Schwäbischer Kartoffelsalat #2
1 AnleitungPreise:
Discount: >0.05 €
EU-Bio: >0.05 €
Anmerkung des Verfassers: Diese Beilage zum Braten oder zu Bratwurst, Fleischküchle und gebackenem Leberkäs wird oft geschmäht und dennoch innig geliebt. Über seine ...
Seitan (Sauerbraten) an brauner Sauce
1 rezeptPreise:
Discount: >0.18 €
EU-Bio: >0.23 €
Seitan einige Stunden, am besten über Nacht in einer Marinade aus mit Wasser verdünntem Essig, Salz, Pfeffer und Zwiebelringen ziehen lassen, noch einige Lorbeeren und ...
Stockfisch-Brandade mit pochierten Eiern
4 PortionenPreise:
Discount: >4.08 €
EU-Bio: >4.36 €
(Brandade de Nimes/Stockefis) Den Stockfisch unter fließendem kaltem Wasser abspülen, dann in viel frischem Wasser einlegen und solange wässern bis er ...
Bohnensuppe von Hegyalja
4 PortionenPreise:
Discount: >0.59 €
EU-Bio: >0.80 €
Die Bohnen werden mit dem Lorbeerblatt in Wasser zum Kochen aufgesetzt. Inzwischen wird die feingeschnittene Zwiebel in Öl gebraten, der Knoblauch und das Sauerkraut ...
Rollmöpse - Variation 3
12 PortionenPreise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
In manchen Gegenden gehört Schinken, bzw. Schinkenbrote unbedingt zur Herrentagspartie. Früher war es durchaus üblich, frisches Brot, Speck und Zwiebeln als Stärkung ...
Gurken in Zucker
1 RezeptPreise:
Discount: >1.46 €
EU-Bio: >1.61 €
Nach dem die bereits gelblichen Gurken geschält, von den Kernen befreit und in kleine Stücke geschnitten sind, kocht man in halb Essig und halb Wasser mit etwas Salz ...
Gebratene Auberginen mit Tsatsiki
4 PortionenPreise:
Discount: >5.92 €
EU-Bio: >6.37 €
Auberginen waschen und in Scheiben schneiden, mit Salz bestreuen und 1/2 Stunde stehen und "weinen" lassen. Danach im frischen Wasser ausdrücken, um die Bitterstoffe ...
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