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Zutat: Essig - Branntweinessig
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Rezepte 1721 bis 1730 von 2198
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Rezepte 1721 bis 1730 von 2198
Gurken-Tomatensalat
1 RezeptPreise:
Discount: >4.31 €
EU-Bio: >4.27 €
Zunächst eine Salatsauce machen aus Salz,Pfeffer,Maiskeimöl, Branntweinessig. Danach die Zwiebel waschen,enthäuten und halbieren. In kleine Stifte schneiden und in ...
Hamburger Zwiebelfleisch
6 PortionenPreise:
Discount: ~12.20 €
EU-Bio: ~12.20 €
Pökeln: Salz und Zucker vermischen und den (Schweine)-Bauch damit massieren - so richtig schön rundum. Das den Bauch in eine Plastiktüte packen und fest ...
Hopfensprossensalat
4 PortionenPreise:
Discount: >0.10 €
EU-Bio: >0.22 €
Hopfensprossen putzen und das holzige Stück unten wie beim Spargel abschneiden. Die Sprossen gut waschen und in kochendem Salzwasser, dem eine Prise Zucker beigefügt ...
Artischocken-Tomatensalat
4 PortionenPreise:
Discount: >4.34 €
EU-Bio: >4.51 €
Artischocken auf einem Sieb abtropfen lassen, danach halbieren. Tomaten waschen, in Achtel schneiden, dabei den Stielansatz entfernen. Paprikaschoten waschen, ...
Kartoffelsalat (Zwiebel)
4 PortionenPreise:
Discount: >1.55 €
EU-Bio: >1.78 €
Kartoffeln mit Schale weich kochen, schälen und in Blättchen schneiden. Mit der Fleischbrühe übergießen und ca. 30 Minuten ziehen lassen. Zwiebel schälen, ...
Käse-Lauch-Tatar
4 PortionenPreise:
Discount: >2.08 €
EU-Bio: >1.89 €
Lauch und Fleischkäse fein hacken. Den Käse an der Röstiraffel reiben. Alles mit dem Sauerrahm, Senf, Essig, Petersilie, Salz und Pfeffer mischen. Auf geröstetem ...
Avocado mit roher Tomatensauce und pochiertem Ei
4 PortionenPreise:
Discount: ~4.51 €
EU-Bio: ~4.63 €
Die Eier in Essigwasser pochieren. Die Tomaten kurz in das kochende Wasser tauchen, häuten, entkernen und mit einem großen Messer auf einem Arbeitsbrett sehr fein ...
Körnerbrot - Variation 1
1 PortionPreise:
Discount: >1.75 €
EU-Bio: >1.78 €
1 Kastenform, ca. 1,5 Liter Volumen: Salz, Hefe und Essig im Wasser verrühren und auflösen. Dinkelmehl und Buchweizen mit der Flüssigkeit zu einem dickflüssigen ...
Kräuterschaumklößchen auf Joghurtsauce mit Sprossensalat
2 PortionenPreise:
Discount: >10.96 €
EU-Bio: >7.72 €
Die Brühe auf die Hälfte einkochen lassen und auskühlen. Die Kräuter waschen, gut abtropfen und fein schneiden. Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Dann in ...
Kürbissuppe mit Grünkern
6 PortionenPreise:
Discount: >2.85 €
EU-Bio: >2.89 €
Kürbisfleisch würfeln und mit Wein, Fleischbrühe, Nelken, Zimtstange und etwas Salz rd. 40 Minuten garen. 1/3 der Kürbiswürfeln herausnehmen. Rest mit Sud wieder ...
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