Zutat: Essig - Branntweinessig     
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Rezepte 2051 bis 2060 von 2198

Hasenrücken in Lebkuchensauce

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.01 €
EU-Bio: >0.82 €
Demeter: >0.73 €
Hasenrücken entbeinen. Die Knochen zerkleinern und mit den Gemüsewürfeln in geklärter Butter und Speck hellbraun anbraten. Mit Brühe ablöschen und auf die Hälfte ...

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Koreanische Sojasoße

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.37 €
EU-Bio: >0.32 €
Demeter: >0.32 €
Sämtliche Zutaten miteinander vermischen und in flache Schälchen füllen als Stippsoße.

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Linsensalat mit Kasseler

1 Portion
Preise:
Discount: >0.96 €
EU-Bio: >1.76 €
Demeter: >1.81 €
Die Linsen in reichlich Salzwasser in etwa 20 Minuten weich kochen. Zwiebel schälen, sehr fein würfeln. Petersilie fein hacken. Suppengrün sehr fein würfeln, in ...

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Sauerfleisch aus Mecklenburg-Vorpommern

6 Portionen
Preise:
Discount: ~17.09 €
EU-Bio: ~17.06 €
Demeter: ~16.89 €
Den Schweinebauch in einen Topf legen. Zwiebeln schälen, in dicke Ringe schneiden und obenauf verteilen. Leicht mit Salz bestreuen. Zucker mit Essig und Wasser ...

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Rosenkohlsalat, warm

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.35 €
EU-Bio: >4.81 €
Demeter: >5.77 €
Die Kartoffeln kochen, pellen und in Scheiben schneiden. Den Rosenkohl putzen, vierteln und in Salzwasser gar kochen. Die Eier hart kochen. Die Zwiebeln würfeln. Den ...

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Huhn mit Zwiebeln

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.74 €
EU-Bio: >4.24 €
Demeter: >3.75 €
Das Huhn in acht Teile zerlegen und in eine Kasserolle geben. Die Perlzwiebeln kurz in heißes Wasser legen, damit man die Schalen besser entfernen kann. Mit einem ...

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Stockfischsalat mit Ziegenkäse

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.13 €
EU-Bio: >2.14 €
Demeter: >2.03 €
Den getrockneten Stockfisch 36 Stunden wässern, dabei alle 8 Stunden das Wasser wechseln; anschließend den Fisch ohne Wasser verarbeiten. Die beiden Brotscheiben in ...

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Stifado

4 Portionen
Preise:
Discount: >20.71 €
EU-Bio: >21.26 €
Demeter: >21.55 €
Fleisch in kleine Stücke schneiden. Schalotten in Wasser legen. In einem Topf etwas Öl erhitzen, Fleisch und fein geschnittene Zwiebel darin anbraten. Mit Salz, ...

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Kefensalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.99 €
EU-Bio: >7.99 €
Demeter: >8.03 €
Die Kefen in Würzwasser knapp weich kochen (5 bis 10 Minuten ), gut abtropfen lassen. Essig, Schnittlauch, Senf, Pfeffer und Salz mit dem Schneebesen gut ...

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Marinierter Harzer Käse mit Pellkartoffeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.90 €
EU-Bio: >2.09 €
Demeter: >2.97 €
Die einzelnen Käsescheiben voneinander lösen und in eine flache Schüssel geben. Zwiebel abziehen, in Ringe schneiden und zum Käse geben. Essig, Öl, Wasser, Kümmel ...

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