Zutat: Essig - Branntweinessig     
Seite 50 von 220     
Rezepte 491 bis 500 von 2198

Ochsenmaulsalat

6 -10 Portionen
Preise:
Discount: >0.21 €
EU-Bio: >0.21 €
Demeter: >0.59 €
Getreu dem Prinzip, dass alles, was der Hof produziert, auch möglichst effizient verwertet werden soll, produziert Hans Hartwig Lenzner eine Schwarzwälder ...

---

Spargel auf Toast mit Lachsröllchen und Quarkcreme

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.77 €
EU-Bio: >1.57 €
Demeter: >1.45 €
Gegarte Spargelstangen in fingerlange Stücke schneiden und in Salatsoße einige Zeit marinieren. Auf ein Sieb legen und gut abtropfenlassen. Scheiben von ...

---

Bayrisch Kraut - Variation 4

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.41 €
EU-Bio: >3.38 €
Demeter: >3.62 €
Das Kraut von schlechten Blättern befreien, waschen, hobeln; in heißem Fett Zucker leicht bräunen, Zwiebel und Kümmel zugeben, kurz andünsten, Kraut zugeben, ...

---

Cole Slaw-Salat

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.08 €
EU-Bio: >0.07 €
Demeter: >0.11 €
Zubereitung: Den gewaschenen Weißkohl und die Möhre in feine Julienne schneiden und auf einem flachen Teller anrichten. Für das Dressing Joghurt, Essig, braunen ...

---

Lachsgratin aus Graved Lachs und Dillerdäpfel

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.07 €
EU-Bio: >3.60 €
Demeter: >3.62 €
Erdäpfel und Lauch in Scheiben schneiden. Den Lachs vom Filet in ca. 5 mm dicke Scheiben schneiden, Dille hacken. Eine Form mit Butter befetten. Für die Sauce Eier mit ...

---

Bettsejersalat

1 Rezept
Preise:
Discount: ~0.86 €
EU-Bio: ~1.46 €
Demeter: ~1.38 €
Blätter in mundgerechte Stücke zupfen, waschen und eine Weile im Wasser liegen lassen. Damit wird bewirkt, dass die Bitterstoffe aus dem Löwenzahn gezogen werden. ...

---

Süß-saurer Ananasreis

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.48 €
EU-Bio: >0.48 €
Demeter: >0.48 €
Einen halben Liter Wasser in einem Topf aufkochen. Reis und Salz hinein geben. Bei geringer Hitze den Reis in 15 Minuten ausquellen lassen. Ananas vierteln, schälen, ...

---

Sauce nach Art des Leibkochs Franz I. von Frankreich

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.01 €
EU-Bio: >0.93 €
Demeter: >1.51 €
Salse von Kuchemaister Robert Die feingehackten Zwiebeln in der Butter anziehen lassen, bis sie glasig sind. Die Fleischbrühe zugeben und auf etwa das halbe ...

---

Crème fraîche

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.51 €
EU-Bio: >1.73 €
Demeter: >1.73 €
Alle Zutaten miteinander verrühren und mit einem Tuch abgedeckt bei Zimmertemperatur 8 - 10 Stunden stehen lassen. Diese Creme eignet sich besonders für Salate und ...

---

Feldsalat in Kartoffeldippe mit Röstbrotwürfeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.42 €
EU-Bio: >4.34 €
Demeter: >4.64 €
Toastbrot entrinden und in Würfel schneiden. Butter in einer Pfanne zerlassen, die Brotwürfel hinzufügen und gleichmäßig rösten. Feldsalat putzen und waschen, ...

---