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Zutat: Essig - Branntweinessig     
Seite 54 von 220     
Rezepte 531 bis 540 von 2198

Eifeler Duunkes

Eifeler Duunkes4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.10 €
EU-Bio: ~3.18 €
Demeter: ~4.71 €

Duunkes bedeutet im Eifeler Dialekt "etwas zum (Ein-)Tunken". In früherer Zeit kam das Gericht in der Pfanne auf den Tisch und jeder tunkte seine Pellkartoffeln hinein ...

Rosenkohlkuchen

Rosenkohlkuchen6 Portionen
Preise:
Discount: >2.38 €
EU-Bio: >2.58 €
Demeter: >2.91 €

Mehl mit Butter und Salz fein reiben, Wasser und Essig zugeben, rasch zu einem feuchten Teig zusammenballen, nicht kneten. Mindestens 1 Stunde (am besten 12 Stunden) ...

Blindhuhn

Blindhuhn4 Portionen
Preise:
Discount: >8.80 €
EU-Bio: >8.43 €
Demeter: >8.81 €

Den Speck in dem Wasser etwa 1 Stunde kochen. Die Bohnen putzen, waschen, in Stücke schneiden, Kartoffeln und Möhren schälen, waschen und würfeln. Äpfel und ...

Pflaumen-Dip Süß-Scharf

Pflaumen-Dip Süß-Scharf 4 Portionen
Preise:
Discount: >1.26 €
EU-Bio: >1.26 €
Demeter: >1.26 €

Das Pflaumenmus mit dem Chutney verrühren. Den Ingwer schälen und feinreiben und mit der Sojasauce, dem Ingwersaft, der Hoisinsauce, dem Essig und dem ...

Sulz Pastete

Sulz Pastete1 Pastete
Preise:
Discount: >1.67 €
EU-Bio: >1.80 €
Demeter: >2.42 €

Teig Alle Zutaten für den Teig mischen, gut kneten, an die Kühle stellen. Wenn er abgekühlt ist, knapp die Hälfte des Teiges ovalförmig ausrollen. Füllung Brät ...

Süßer Hausmachersenf

Süßer Hausmachersenf4 Portionen
Preise:
Discount: >2.49 €
EU-Bio: >2.49 €
Demeter: >2.19 €

Essig, Wasser und Gewürze 1/4 Stunde kochen, Senfmehl und Zucker verrühren, abgeseihten, kochenden Sud über die Senfmehl/ Zuckermischung schütten und verrühren, ...

Fiesta Mexicana

Fiesta Mexicana4 Portionen
Preise:
Discount: >1.09 €
EU-Bio: >0.80 €
Demeter: >0.76 €

Chilischoten längs halbieren, putzen, waschen, fein würfeln. Knoblauch abziehen und zerdrücken. Petersilie waschen, trockentupfen und fein hacken. Zwiebel abziehen ...

Hackbraten nach Texas-Art

Hackbraten nach Texas-Art40 Portionen
Preise:
Discount: >71.26 €
EU-Bio: >81.84 €
Demeter: >113.52 €

In Texas ist ja bekanntlich alles irgendwie größer, darum hier ein Hackbraten für 40 Personen. Aus Hackfleisch, eingeweichtem und ausgedrücktem Brötchen, Eiern, ...

Betrunkenes Hähnchen, nach chinesischer Art

Betrunkenes Hähnchen, nach chinesischer Art4 Portionen
Preise:
Discount: >10.06 €
EU-Bio: >43.90 €
Demeter: >42.70 €

Das Hähnchenfleisch in 2 - 3 cm große Stücke schneiden. Mit den Würzsaucen, dem Essig, dem zerriebenen Knoblauch, dem Salz und dem Chiliöl vermischen und ...

Gefillte Fisch

Gefillte Fisch4 Portionen
Preise:
Discount: >37.33 €
EU-Bio: >37.88 €
Demeter: >38.35 €

Den Fisch vom Händler filetieren lassen, aber den Kopf, Gräten und Haut auch mitnehmen Die Gräten, den Kopf, die Haut, 1 Zwiebel, 1 Möhre, Salz und Pfefferkörner ...

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