Zutat: Essig - Branntweinessig     
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Rezepte 981 bis 990 von 2198

Aal in Aspik

6 Portionen
Preise:
Discount: ~9.55 €
EU-Bio: ~9.39 €
Demeter: ~9.37 €
Aal in Aspik eignet sich besonders als Abendessen. Aal ausnehmen und säubern, nicht abziehen. In gleichmäẞige Stücke schneiden. Leicht salzen. Wasser und Essig ...

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Zwiebelsalat - Variation 2

6 Portionen
Preise:
Discount: >4.66 €
EU-Bio: >5.67 €
Demeter: >5.44 €
1. Für die Sauce, die Tomaten heiß überbrühen, häuten, entkernen und kleinschneiden. Die Zwiebeln scälen und fein hacken. Beiudes mit dem Öl und dem Bouquet und ...

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Karpfenfilet Mit Roten Linsen

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.94 €
EU-Bio: >5.00 €
Demeter: >5.15 €
Zwiebeln abziehen und fein würfeln. Suppengrün putzen, kalt abspülen und fein würfeln. Zwiebeln und Suppengrün im heißen Öl andünsten. Abgespülte Linsen ...

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Fischrouladen - Variation 1

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.71 €
EU-Bio: >0.72 €
Demeter: >0.79 €
Fischfilet säubern, säuern, mit Paprika würzen, jeweils mit einer Scheibe Käse belegen. In Ringe geschnittene Zwiebel und in Streifen geschnittene Gewürzgurke auf ...

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Rotkrautstrudel mit Käsesauce

6 -8 Personen
Preise:
Discount: >4.47 €
EU-Bio: >4.20 €
Demeter: >6.67 €
Aus Mehl, Ei, Öl, Salz und 125 ml Wasser einen geschmeidigen Strudelteig herstellen und zugedeckt rasten lassen. Rotkraut putzen und fein hobeln. Öl in einem Topf ...

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Bratheringe mit Sommersalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.79 €
EU-Bio: >4.06 €
Demeter: >4.91 €
Die Kartoffeln waschen, in 2 Liter Salzwasser garen, noch heiß pellen, abkühlen lassen und in Scheiben schneiden. Die Zwiebel abziehen, würfeln, mit 250 ml Wasser, ...

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Gefüllte Rinderröllchen auf ”Endivie durcheinander” mit...

4 Portionen
Preise:
Discount: >33.33 €
EU-Bio: >16.23 €
Demeter: >17.12 €
Die Fleischscheiben plattieren (platt hauen), pfeffern und salzen. Für die Füllung die Schalotten- und Knoblauchwürfel in Butter mit Olivenöl goldgelb anschwitzen, ...

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Marinierter Lachs mit roten Rüben, Basilikum und Ingwer

8 Portionen
Preise:
Discount: >5.34 €
EU-Bio: >5.34 €
Demeter: >5.31 €
Vom Lachs mit einer Pinzette sämtliche Gräten herausziehen. Lachsseite mit Dijonsenf bestreichen. Die Kräuterfein schneiden. Koriander und Pefferkörner sowie ...

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Geschmortes Schweinenüsschen mit Rotkraut

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.25 €
EU-Bio: >1.00 €
Demeter: >1.87 €
Fleisch mit Salz und Pfeffer ringsum würzen. Wurzelgemüse kleinschneiden und in Butterschmalz angehen lassen. Fleisch daraufsetzen, von allen Seiten anbraten. Mit ...

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