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Zutat: Essig - Rotweinessig
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Rezepte 241 bis 250 von 997
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Rezepte 241 bis 250 von 997
Teuflischer Rindfleischsalat K3
4 PortionenPreise:
Discount: >7.00 €
EU-Bio: >8.49 €
Tafelspitz abbrausen, in kochendem Salzwasser blanchieren und in kaltem Salzwasser aufsetzen. Aufkochen, abschäumen, die Gewürze zugeben, Fleisch garkochen, kurz vor ...
Bruschetta mit Weißkohl und Sardellen
1 RezeptPreise:
Discount: >1.37 €
EU-Bio: >2.14 €
Den Grill vorheizen und das Brot goldbraun rösten, dabei die Scheiben einmal wenden. Unterdessen den Weißkohl in sehr feine Streifen schneiden. In einer großen ...
Geschmorter Aal in Orangen-Tomaten-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >7.28 €
EU-Bio: >7.91 €
1. Die Schalotten und den Knoblauch fein würfeln. Die Hälfte der Orangen sehr dünn abschälen; alle Orangen bis auf das Fruchtfleisch schälen und filieren, den Saft ...
Salatvariation mit Gebratenem Spargel
4 PortionenPreise:
Discount: >6.85 €
EU-Bio: >6.89 €
Spargel waschen, schälen und in ca. 5 cm lange Stücke schneiden. Öl (zum Braten) in eine Pfanne geben und erhitzen. Den Spargel ca. 10 Minuten (evtl. auch was mehr) ...
Bohnensalat mit Mozzarella
2 PortionenPreise:
Discount: >2.39 €
EU-Bio: >2.30 €
1. Die Tomaten brühen, abziehen, entkernen und das Fruchtfleisch würfeln. Die Kartoffeln in Salzwasser bissfest garen, abschütten, pellen und in Scheiben ...
Rehragout mit Weintrauben Croutons und Speck
4 PortionenPreise:
Discount: >2.95 €
EU-Bio: >2.96 €
Für das Ragout das Rehfleisch von den Sehnen befreien und in 3 bis 4 cm große Stücke schneiden. Sellerie, Möhre und Zwiebeln schälen und in etwa 3 cm große Würfel ...
Rehragout mit Weintrauben Croûtons und Speck
4 PortionenPreise:
Discount: >2.95 €
EU-Bio: >2.96 €
Für das Ragout das Rehfleisch von den Sehnen befreien und in 3 bis 4 cm große Stücke schneiden. Sellerie, Möhre und Zwiebeln schälen und in etwa 3 cm große Würfel ...
Fenchel-Kartoffel-Salat mit Staudensellerie
4 PortionenPreise:
Discount: >3.06 €
EU-Bio: >3.10 €
1. Kartoffeln waschen und mit Schale in Salzwasser bei kleiner Hitze 15-20 Minuten kochen lassen. Inzwischen den Fenchel putzen, halbieren und den harten Strunk ...
Crostini mit Hühnerlebercreme
20 PortionenPreise:
Discount: >2.08 €
EU-Bio: >1.96 €
Hühnerleber mit den Wacholderbeeren und Oregano bestreuen, Pfeffer darübermahlen, Lorbeerblatt unter die Leberwürfel mischen. Rotweinessig, rote Bete-Saft und ...
Lamm-Kebaps mit Tomatensalat
4 PortionenPreise:
Discount: >15.92 €
EU-Bio: >35.16 €
ACHTUNG: Fleischteig muss 1 Stunde ruhen! Brot in Milch einweichen, dann gut ausdrücken. Knoblauch und Zwiebel abziehen, fein würfeln. Hack, Brot, Knoblauch, Zwiebel, ...
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