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Zutat: Essig - Rotweinessig
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Rezepte 281 bis 290 von 997
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Rote-Beete-Essenz mit Krebsschwänzen
1 RezeptPreise:
Discount: >3.80 €
EU-Bio: >3.67 €
Rote Bete waschen und schälen (Haushaltshandschuhe). Eine kleine Knolle in Scheiben schneiden, die übrigen auf der Küchenreibe grob raspeln. Die Petersilienwurzel ...
Gefüllte Gebackene Mangoldstiele mit Dip
1 RezeptPreise:
Discount: >5.56 €
EU-Bio: >5.79 €
Den Speisequark durch ein Sieb streichen. Den Mangold waschen und die Blätter von den Stielen streifen. Die Stiele abziehen und in breite, 10 cm lange Stücke schneiden ...
Berliner Melonen
1 RezeptPreise:
Discount: >1.58 €
EU-Bio: >1.63 €
Kürbis in hauchdünne Scheiben schneiden und bereitstellen. Aus Senf, Salz und Pfeffer, Zucker, Rotweinessig und Petersilie eine Marinade rühren. Kürbisscheiben ...
Bunter Bohnensalat
4 PortionenPreise:
Discount: >4.36 €
EU-Bio: >4.93 €
Die grünen Bohnen in kochendem Salzwasser fünf bis sechs Minuten blanchieren. Aus dem Wasser nehmen, kalt abschrecken und abtropfen lassen. Die restlichen Bohnen in ...
Gekochte Marinade
1 LiterPreise:
Discount: >2.96 €
EU-Bio: >2.07 €
Die Butter in einem Topf zerlassen und das Gemüse einige Minuten darin anschwitzen. Die restlichen Zutaten mit 750 ml Wasser zugeben und bei starker Hitze zum Kochen ...
Mole Poblano de Guajolote - Truthahn in Chili- Schokoladen-Sauce
1 RezeptPreise:
Discount: >0.50 €
EU-Bio: >0.70 €
Mulatos, anchos und pasillas mit einem scharfen Messer aufschlitzen, Samen entfernen (aufheben!), dann die Chilies in etwas Schmalz kurz anbraten (keinesfalls ...
Spargel mit Gewürz-Vinaigrette und Tiroler Speck
4 PortionenPreise:
Discount: >19.18 €
EU-Bio: >19.48 €
1. Spargel schälen, holzige Enden abschneiden, den Spargel längs halbieren und in 4-5 cm lange, schräge Stükke schneiden. Schalotten pellen und in dünne Ringe ...
Hähnchenbrust Pikant gefüllt mit Limburger im Spinatblatt
1 RezeptPreise:
Discount: >4.90 €
EU-Bio: >5.61 €
In die gewaschenen Hähnchenbrüste seitlich eine Tasche einschneiden. Innen und außen salzen und pfeffern. Auf dem Arbeitsbrett jeweils eine Schinkenscheibe und darauf ...
Süß-saure Ente mit Gemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >1.23 €
EU-Bio: >1.01 €
Die Ente ganz in eine große Pfanne geben, mit kaltem Wasser bedecken und salzen. Zugedeckt aufkochen, dann kurz vor dem Siedepunkt zugedeckt während l 1/2 Stunden ...
Wildrahm-Suppe
4 PortionenPreise:
Discount: >5.20 €
EU-Bio: >4.67 €
1. Das Wildfleisch waschen, trockentupfen und in feine Würfel schneiden. 2. Das Butterschmalz in einem Topf erhitzen und das Fleisch darin rundherum Farbe nehmen ...
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