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Zutat: Essig - Rotweinessig
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Rezepte 421 bis 430 von 997
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Rezepte 421 bis 430 von 997
Wurzelgemüse in Balsamico mit Kalbsschulter
1 RezeptPreise:
Discount: >6.43 €
EU-Bio: >6.43 €
Zwei Liter Wasser zum Kochen bringen, leicht salzen und darin die Kalbsschulter ca. eine Stunde lang weichkochen. Die letzten zehn Minuten Petersilienwurzel, Karotte, ...
Pilz-Krabben-Salat
1 PortionPreise:
Discount: >2.17 €
EU-Bio: >2.88 €
Von den Austernpilzen den härteren Stiel abschneiden, mit Küchenpapier behutsam abreiben und in Streifen schneiden. In dem Öl bei milder Hitze 5 Minuten braten, ...
Gegrillter Schafskäse - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >0.02 €
EU-Bio: >0.02 €
Schafskäse im Ofen grillen. Nach 3-6 Minuten eine Tomate und Zwiebelringe auf dem Käse arrangieren und kurz mitgrillen. Dazu ebenfalls im Ofen warmgemachtes Fladenbrot ...
Asiatisches Rindersteak aus dem Wok
1 RezeptPreise:
Discount: >0.01 €
EU-Bio: >0.01 €
Zubereitung: Das Rindfleisch in dünne Streifen schneiden und mit Basilikum und Knoblauch in Olivenöl anbraten. Die Ananas längs in zwei Hälften schneiden. Das ...
Linseneintopf mit Salbei
4 PortionenPreise:
Discount: >2.04 €
EU-Bio: >2.25 €
Zwiebeln vierteln. Zwiebeln, Bleichsellerie und Möhren in grobe Scheiben schneiden. Öl erhitzen, Gemüse darin andünsten. Brühe auffüllen, ankochen und 10 Minuten ...
Rindermedaillons mit Spätzle und Rahmwirsing
4 PortionenPreise:
Discount: >2.31 €
EU-Bio: >2.61 €
Die Sauerkirschen einen Tag vorher in etwas Essig und Zucker einlegen. Die Medaillons in Öl scharf anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen. Bei 70°Grad im Backofen ...
Süßsauer Marinierter Lachs auf Wurzelgemüse-Julienne
4 PortionenPreise:
Discount: >13.07 €
EU-Bio: >17.90 €
Für die Marinade Zwiebel schälen und halbieren, quer in Streifen schneiden und in der Butter glasig dünsten. Mit Zucker bestreuen, mit Essig und Suppe ablöschen. Die ...
Kabeljau auf der Haut gebraten mit Bohnenkernen
4 PortionenPreise:
Discount: >6.80 €
EU-Bio: >7.02 €
Die weißen Bohnen und das Bouquet Garni mit Wasser bedeckt langsam gar köcheln, pfeffern. Im Fond Beiseite stellen. Die roten Paprika 10 Minuten in den auf ...
Marinade für Pferdegrilladen
1 RezeptPreise:
Discount: >0.98 €
EU-Bio: >1.09 €
Zwiebel und Knoblauchzehe feinst hacken. Alle Zutaten in einer Schale vermengen. Marinade muss ziemlich dick (cremig) sein. Pferdefleisch mit der Marinade "eincremen" ...
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