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Zutat: Essig - Rotweinessig     
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Rezepte 661 bis 670 von 997

Rindermedaillons mit Spätzle und Rahmwirsing

Rindermedaillons mit Spätzle und Rahmwirsing4 Portionen
Preise:
Discount: >2.31 €
EU-Bio: >2.61 €

Die Sauerkirschen einen Tag vorher in etwas Essig und Zucker einlegen. Die Medaillons in Öl scharf anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen. Bei 70°Grad im Backofen ...

Süßsauer Marinierter Lachs auf Wurzelgemüse-Julienne

Süßsauer Marinierter Lachs auf Wurzelgemüse-Julienne4 Portionen
Preise:
Discount: >13.07 €
EU-Bio: >17.90 €

Für die Marinade Zwiebel schälen und halbieren, quer in Streifen schneiden und in der Butter glasig dünsten. Mit Zucker bestreuen, mit Essig und Suppe ablöschen. Die ...

Kabeljau auf der Haut gebraten mit Bohnenkernen

Kabeljau auf der Haut gebraten mit  Bohnenkernen4 Portionen
Preise:
Discount: >6.80 €
EU-Bio: >7.02 €

Die weißen Bohnen und das Bouquet Garni mit Wasser bedeckt langsam gar köcheln, pfeffern. Im Fond Beiseite stellen. Die roten Paprika 10 Minuten in den auf ...

Marinade für Pferdegrilladen

Marinade für Pferdegrilladen1 Rezept
Preise:
Discount: >0.98 €
EU-Bio: >1.09 €

Zwiebel und Knoblauchzehe feinst hacken. Alle Zutaten in einer Schale vermengen. Marinade muss ziemlich dick (cremig) sein. Pferdefleisch mit der Marinade "eincremen" ...

Gewürzessig

Gewürzessig127 Ml
Preise:
Discount: >6.69 €
EU-Bio: >6.69 €

Alle Zutaten in einen großen Topf geben und zum Kochen bringen. Den heißen Essig mit den Gewürzen in saubere Flaschen füllen, dabei die Würzmittel gleichmäßig auf ...

Provencalischer Schweinebraten

Provencalischer Schweinebraten1 Rezept
Preise:
Discount: >10.74 €
EU-Bio: >11.02 €

Fleisch waschen, trockentupfen. Zwiebeln in Ringe, Karotte und Lauch putzen und kleinschneiden. Essig, Wein und Wasser mit Lorbeerblättern, Pfefferkörnern und ...

Sauerbraten aus der Hirschkeule

Sauerbraten aus der Hirschkeule6 Portionen
Preise:
Discount: >3.35 €
EU-Bio: >2.88 €

Sauerbraten zählt zu den beliebtesten Gerichten auf deutschen Tischen. Mürbes Fleisch und viel Sauce, die man mit Klößen so richtig gut aufstippen kann, machen wohl ...

Seco de cordero (Lammragout)

Seco de cordero (Lammragout)4 Portionen
Preise:
Discount: >13.47 €
EU-Bio: >13.79 €

Das Fleisch in etwa 2 cm große Stücke schneiden. Die Knoblauchzehen pellen und in eine kleine Schüssel pressen. Mit Salz, Kreuzkümmel, Pfeffer, Essig und Öl (1) ...

Schweinskotelett mit Chimichurri

Schweinskotelett mit Chimichurri4 Portionen
Preise:
Discount: >12.09 €
EU-Bio: >11.67 €

Den Backofen auf 80 Grad vorheizen und eine Platte mitwärmen. Rosmarinnadeln von den Zweigen zupfen und sehr fein hacken. Mit dem Olivenöl, Salz und frisch gemahlenem ...

Weihnachtlicher Rotkohl

Weihnachtlicher Rotkohl8 Portionen
Preise:
Discount: >4.32 €
EU-Bio: >3.65 €

1. Die äußeren Blätter und den Strunk vom Kohlkopf entfernen. Den Kohl mit einem scharfen Messer oder auf einem Krauthobel in feine Streifen schneiden. (Ich nehme da ...

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