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Zutat: Kapern in Salzlake
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Rezepte 351 bis 360 von 1061
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Rezepte 351 bis 360 von 1061
Caponata siciliana (Auberginen-Gemüse m. Oliven u. Kapern)
4 PortionenPreise:
Discount: >6.30 €
EU-Bio: >6.35 €
Die Auberginen grob würfeln, mit Salz bestreuen und mindestens eine halbe Stunde Wasser ziehen lassen. Dann trockentupfen, anschließend im heißen Öl portionenweise ...
Russischer Salat (kaltes Buffet)
1 RezeptPreise:
Discount: >2.19 €
EU-Bio: >2.33 €
Für den Salat Möhren und Sellerieknolle schälen und waschen. Getrennt in leicht gesalzenem Wasser 20 Minuten kochen. Abtropfen und abkühlen lassen. Während ...
Crostini di fegato
4 PortionenPreise:
Discount: >3.71 €
EU-Bio: >2.40 €
Hühnerlebern sorgfältig putzen, waschen und trockentupfen. Sardellen würfeln und zerdrücken. Zwiebel und Knoblauch schälen, Staudensellerie und Möhre putzen und ...
Eierragout mit Reis
4 PortionenPreise:
Discount: ~4.86 €
EU-Bio: ~4.79 €
Wasser mit Salz ankochen, Reis einstreuen und 20 Minuten quellen lassen. Speck in Streifen, Porree in Ringe schneiden. Butter erhitzen, Speck darin glasig dünsten. ...
Fleisch-Soljanka
1 RezeptPreise:
Discount: >8.11 €
EU-Bio: >8.13 €
Das Fleisch kochen und eine Fleischbrühe daraus bereiten. Die Zwiebeln fein schneiden, in Fett goldgelb rösten und zusammen mit dem Tomatenmark dünsten, wobei etwas ...
Gefüllte Paprikaschoten - Variation 4
4 PortionenPreise:
Discount: >6.40 €
EU-Bio: >5.85 €
Paprikaschoten waschen und abtrocknen. An der Stängelseite von jeder Schote einen Deckel abschneiden, beiseite legen. Die weißen Trennwände und Kerne aus dem Inneren ...
Gemüsestängel mit Dips
1 RezeptPreise:
Discount: >5.60 €
EU-Bio: >5.41 €
Senfdip: Senf und Essig mit Salz und Pfeffer verrühren, den Knoblauch durch die Presse hinzudrücken, das Olivenöl hinzufließen lassen und alles mit einer Gabel ...
Grünspargel mit Mai-Gouda
4 PortionenPreise:
Discount: >2.13 €
EU-Bio: >2.82 €
Spargel waschen, eventuell am unteren Ende schälen. Wasser mit Salz und einer Prise Zucker zum Kochen bringen, Spargel darin 8 bis 10 Minuten bissfest garen, dann ...
Hechtfilets in Kapernbutter nach Potsdamer Art
4 PortionenPreise:
Discount: >2.38 €
EU-Bio: >2.16 €
Die Kartoffeln werden zunächst wie gewohnt zubereitet. Inzwischen werden die Hechtfilets gesäubert, Gräten soweit wie möglich entfernen. Anschließend die Filets ...
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