Rezept 901 bis 915 von 1054
 | Wulfener Kalbsbällchen mit Kapernmarmelade 4 Portionen Preise: Discount: >10.96 € EU-Bio: >11.28 € Demeter: >11.45 € Wasser mit der gespickten Zwiebel, Salz und etwas Olivenöl aufkochen. Unterdessen das Kalbshackfleisch mit den restlichen Bällchen-Zutaten gut vermengen. Diese |
 | Xoriatiki (Bauernsalat) 1 Rezept Preise: Discount: >3.02 € EU-Bio: >4.47 € Demeter: >4.56 € Geputztes Gemüse in Streifen, Scheiben oder Spalten schneiden und in eine Schüssel geben. Oliven, Kapern, Oregano und grob zerkrümelter Feta darüber geben. Mit |
 | xxx Tomaten-Crostini 4 Portionen Preise: Discount: >2.30 € EU-Bio: >3.02 € Demeter: >3.02 € Das altbackene Brot entrinden und klein würfeln. Mit dem Essig beträufeln und gut durchziehen lassen. Dann mit dem Wiegemesser fein hacken. Knoblauchzehen, |
 | Zander an Tomaten-Zwiebel-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: 18.46 € EU-Bio: 18.65 € Demeter: 18.86 € Die Zwiebeln schälen, halbieren und in sehr dünne Streifen schneiden. Den Knoblauch schälen und fein hacken. Den Peperoncino der Länge nach halbieren, |
 | Zander mit Kapern und Tomaten 2 Portionen Preise: Discount: >1.34 € EU-Bio: >1.32 € Demeter: >1.56 € Den Zander filetieren, enthäuten und mit der Pinzette die Gräten herausziehen. Die Filets würzen und mit Mehl bestäuben. Die Tomaten kurz in kochendes |
 | Zanderfilet auf Grenobler Art 4 Portionen Preise: Discount: 19.74 € EU-Bio: 19.56 € Demeter: 19.98 € "Auf Grenobler Art" bedeutet, dass ein Fischfilet in Butter gebraten und mit Zitronenwürfeln und Kapern bestreut wird. Damit wäre eigentlich der 2. Gang auch |
 | Ziegenfrischkäse mit Tomatensalat 4 Portionen Preise: Discount: >1.18 € EU-Bio: >1.39 € Demeter: >1.43 € 1. Joghurt in einem mit einem Küchentuch ausgelegten Sieb abtropfen lassen. Dann den Joghurt mit Hilfe des Küchentuches sehr stark ausdrücken. 2. Die |
 | Ziegenkäse-Terrine - Variation 1 10 Portionen Preise: Discount: >8.99 € EU-Bio: >9.15 € Demeter: >9.15 € 1. Am Vortag den Schnittlauch in feine Röllchen schneiden. Die Kapern abtropfen lassen und trockentupfen. Die Zitronenschale dünn abreiben. Den Ziegenkäse in |
 | Zucchini-Cordon bleu mit lauwarmem Kartoffelsalat und Joghurtremoulade 1 Rezept Preise: Discount: >2.71 € EU-Bio: >3.58 € Demeter: >4.99 € Zucchini mit Küchenkrepp abreiben, Enden abschneiden und in längliche Scheiben schneiden. Ein Ei aufschlagen, verrühren - das andere Ei kochen, abkühlen, |
 | Zucchini-Fenchel-Soße 4 Portionen Preise: Discount: >1.80 € EU-Bio: >2.09 € Demeter: >2.13 € Gemüse putzen, waschen, würfeln. Fenchel im heißen Öl 5 Minuten dünsten, dabei Wein zugießen. Zucchini zugeben, weitere 5 Minuten dünsten. Knoblauch |
 | Zuckerhutsuppe mit Pizzaschnecken 4 Portionen Preise: Discount: >2.73 € EU-Bio: >3.49 € Demeter: >3.61 € Für die Pizzaschnecken Kräuterblättchen, Oliven und Kapern fein hacken. Mit Olivenöl, Tomatenpüree und Parmesan zu einer Paste mischen. Karotten scheibeln, |
 | Zweierlei Spargel mit Eier-Kerbel-Vinaigrette 4 Portionen Preise: Discount: >21.33 € EU-Bio: >22.42 € Demeter: >28.90 € Die beiden Spargelsorten schälen und in Salzwasser mit einer Scheibe Weißbrot (das nimmt die Bitterstoffe) in etwa 4-6 Minuten al dente kochen. Die Stangen |
 | Zwiebel-Röstbrot mit Anchovis 4 Portionen Preise: Discount: >10.53 € EU-Bio: >10.91 € Demeter: >11.60 € Die Zwiebeln pellen und fein würfeln. In 5 El. Olivenöl glasig dünsten. Mit Salz, Zucker und Pfeffer würzen. Mit 6 El. Wasser zugedeckt knapp 10 Minuten |
 | Zwiebel-Salat 4 Portionen Preise: Discount: >2.02 € EU-Bio: >2.19 € Demeter: >2.23 € Zwiebeln schälen und längs halbieren. Die Zwiebeln, das Siedfleisch und die Gurken in dünne Scheiben schneiden, das Siedfleisch anschließend noch in Stücke |
 | Apfel-Matjes-Tatar - Häckerle 4 Portionen Preise: Discount: 2.19 € EU-Bio: 2.42 € Demeter: 2.51 € Den Matjes sehr fein würfeln. Zwiebel schälen und fein würfeln. Gewürzgurke ebenfalls in kleine Würfel schneiden. Kapern abtropfen lassen. Apfel |
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