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Zutat: Kapern in Salzlake
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Rezepte 981 bis 990 von 1061
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Rezepte 981 bis 990 von 1061
Grüne und weiße Spargel mit Kürbiskernsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >20.21 €
EU-Bio: >24.35 €
Spargel waschen, vom Stielansatz her 2-3 cm kürzen. Weisse schälen, grüne ev. nur am Stielende schälen. In zwei großen Pfannen je 2-3 Liter Wasser mit Salz, Zucker, ...
Hechtfilets in einfacher Kapernsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >1.04 €
EU-Bio: >1.23 €
Ofen auf 70 Grad vorheizen. Den Fisch in Mehl wenden. Öl und die Hälfte der Butter in einer großen Pfanne erhitzen. Den Fisch in heißem Fett bei mittlerer Hitze 3-4 ...
Involtini al prosciutto (Schinkenröllchen)
4 PortionenPreise:
Discount: >1.13 €
EU-Bio: >1.28 €
Auf der Arbeitsfläche die Schinkenscheiben ausbreiten, auf jede eine Käsescheibe betten. Quark, entsteinte Oliven, Kapern, Zitronensaft und Öl im Mixer zu einer Paste ...
Kalbschulter in Kapernsoße
2 PortionenPreise:
Discount: >8.94 €
EU-Bio: >10.05 €
Die Kalbschulter zusammen mit dem Wurzelwerk, dem Lorbeerblatt, der Nelke und den Wacholderbeeren kochen. Für die Soße aus Butter und Mehl eine helle Schwitze ...
Auberginenfrikadellen
4 PortionenPreise:
Discount: >2.04 €
EU-Bio: >1.83 €
Man schält die Auberginen, schneidet sie in große Würfel, kocht sie gut in Salzwasser und schüttet sie auf einem Sieb ab. Nachdem die Auberginen abgekühlt sind, ...
Korsischer Tomatensalat
4 PortionenPreise:
Discount: >4.75 €
EU-Bio: >4.41 €
Die Tomaten waschen, die Stengelansätze herausschneiden, in Scheiben schneiden und auf einer Platte anrichten. Die Zwiebeln und die Knoblauchzehen abziehen, ...
Makkaroni mit Brokkolie-Kapern-Soße
1 RezeptPreise:
Discount: ~1.77 €
EU-Bio: ~2.77 €
Makkaroni nach Packungsanweisung in Salzwasser kochen. Brokkoli in 1/4 l Salzwasser 15 Minuten kochen. Creme fraiche zufügen, Gemüse pürieren, einige Röschen ...
Neue Buttermischungen
5 RezeptePreise:
Discount: >8.01 €
EU-Bio: >12.41 €
1. Limetten-Minz-Butter :Butter mit dem Rührgerät schaumig schlagen, mit abgeriebener Schale der Limette und Minzeblättchen verrühren. Mit einigen Tropfen ...
Pilztapenade
4 PortionenPreise:
Discount: >2.63 €
EU-Bio: >2.67 €
Bei diesem Rezept werden die Oliven der traditionellen Tapenade einfach durch Champignons ersetzt ! Ich nehme hier eingelegte Champignons, man kann aber auch rohe oder ...
Rindsrouladen - Variation 4
1 RezeptPreise:
Discount: >4.08 €
EU-Bio: >4.06 €
Von 1 kg Rindfleisch (Lungenbraten) schneidet man gleichmäßig fingerdicke Scheiben (6 bis 8 Stück), klopft sie und bestreut sie mit Salz und ein wenig Pastetengewürz ...
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