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Chinesisches Fondü 6 Portionen Preise: Discount: >17.46 € EU-Bio: >17.81 € Demeter: >17.32 € Das Fleisch etwas anfrieren lassen, dann in dünne Scheiben schneiden und in gefälliger Form auf einer Platte anrichten. Paprikaschoten putzen und in Streifen | |
Chop-Süy (Diabetes) 4 Portionen Preise: Discount: 10.23 € EU-Bio: 10.57 € Demeter: 10.74 € Fleisch in feine Streifen schneiden, Gemüse waschen und in Stücke schneiden. Mit dem Fleisch in eine Schüssel geben und mit Salz, Pfeffer und Sojasoße | |
Chop-Süy-Sauerkraut auf chinesische Art 4 Portionen Preise: Discount: >10.01 € EU-Bio: >10.04 € Demeter: >18.86 € Die Zutaten für die braune Marinade 5 Minuten kochen. Schweinefleisch und Rindfleisch in feine Streifen schneiden und in die noch heiße Marinade für 1-2 Tage | |
Cremesuppe aus gelben Linsen mit Tintenfischschen 4 Portionen Preise: Discount: >0.76 € EU-Bio: >1.06 € Demeter: >1.19 € Auch die Suppe kann man wunderbar bereits am Vortag fix und fertig stellen. Es macht ihr gar nichts, wenn sie einen Tag im Kühlschrank warten muß. Vor dem | |
Crepe mit Scampi 1 Portion Preise: Discount: >2.20 € EU-Bio: >2.28 € Demeter: >2.38 € Morgens: Orange, Birne; Haferflocken und Magerjoghurt mischen und mit Süßstoff würzen. Mittags: Tee mit kochendem Wasser (1) übergießen, 3 Minuten ziehen | |
Curry-Hering auf Reis 2 Portionen Preise: Discount: >0.51 € EU-Bio: >0.48 € Demeter: >0.54 € Das schnelle Gericht. Reis in Salzwasser garkochen, abtropfenlassen; in der Butter schwenken, abgetropfte Erbsen darunterheben. Inhalt der Heringsdosen in | |
Doppelt gekochtes Schweinefleisch im Wok 1 Rezept Preise: Discount: >7.51 € EU-Bio: >7.86 € Demeter: >7.86 € Die Schweinekoteletts in reichlich kochendem Wasser (gesalzen) ca. 20 Minuten rosa kochen. In ca. 4 mm dünne Scheiben schneiden und - wenn die Zeit reicht - in | |
Doppelt geschmortes Schweinefleisch (Huiguo rou) 4 Portionen Preise: Discount: >2.78 € EU-Bio: >2.78 € Demeter: >2.78 € Dieses Gericht heißt, Fleisch, das in den Topf zurückkehrt, auf deutsch ist es auch als doppelt geschmortes Schweinefleisch bekannt. Das Fleisch muß | |
Eingelegtes Rinderfilet mit geröstetem Reis 4 Portionen Preise: Discount: >16.33 € EU-Bio: >16.33 € Demeter: >16.33 € (*) Eingelegtes Rinderfilet mit geröstetem Reis und Pfefferminze - Omnua Das Rinderfilet waschen und trockentupfen. In eine große Schüssel legen und mit | |
Ente bayrisch-surinamisch 6 Portionen Preise: Discount: >6.24 € EU-Bio: >6.50 € Demeter: >6.67 € Die chinesischen Trockenpilze waschen und ein paar Stunden in Wasser einweichen. Die Ente innen und außen waschen, trocknen. Für die Füllung den Schinken | |
Ente in Kokos-Creme 4 Portionen Preise: Discount: >5.00 € EU-Bio: >5.13 € Demeter: >5.16 € 1. Entenbrust kalt abbrausen und trockentupfen. Knoblauch abziehen, mit Koriander, Salz und Pfeffer im Mörser zerreiben. Mit Sojasauce und Honig verrühren. | |
Entenbrust auf Schalotten-Rotkohl-Soße 1 Rezept Preise: Discount: 10.27 € EU-Bio: 10.57 € Demeter: 12.56 € Die Entenbrust würzen, in Olivenöl anbraten, im Ofen garziehen und zum Anrichten aufschneiden. Den Rotkohl in feine Streifen schneiden, mit Schalottenspalten | |
Entenbrust China Town an Sojasauce 4 Portionen Preise: Discount: >0.73 € EU-Bio: >0.72 € Demeter: >0.80 € Entenbrüstli abspühlen und trockentupfen. Die Fettseite drei bis vier mal einschneiden, salzen und pfeffern. In leer erhitzter Gußeisen- oder Chromstahlpfanne | |
Entenbrust im Wok 4 Portionen Preise: Discount: >5.38 € EU-Bio: >5.79 € Demeter: >5.83 € Entenbrüste im heißen Öl mit der hautsaite nach unten anbraten. Fleisch wenden, würzen, ca. 15 Minuten fertig braten. Sprossen abspülen. Möhren, Kohlrabi | |
Entenbrust mit Mandel-Mango-Gemüse 4 Portionen Preise: Discount: >9.98 € EU-Bio: >9.98 € Demeter: >9.98 € Die Mandeln im heißen Backofen auf der 2. Einschubleiste von oben bei 180 oC ca. 10 Minuten rösten, dabei zwischendurch wenden. Inzwischen die Mango schälen, |
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