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Rezept 166 bis 180 von 400
Hühnersuppe mit Wan-TanHühnersuppe mit Wan-Tan   4 Portionen
Preise: Discount: >7.65 €   EU-Bio: >12.21 €   Demeter: >11.94 €
Das Fleisch von den Keulen lösen und ohne Haut sehr fein hacken. Die Korianderblätter abzupfen und zur Seite stellen. Die Stiele für das Klärfleisch   
In Brühe Gebrutzelte Rindfleischscheibchen mit NierenIn Brühe Gebrutzelte Rindfleischscheibchen mit Nieren   1 Rezept
Preise: Discount: >0.85 €   EU-Bio: >0.98 €   Demeter: >0.98 €
Die schwarzen Bohnen 20 Minuten einweichen, abgießen und mit einer Gabel zu Mus zerdrücken. Das Fleisch quer zur Faser mit einem scharfen Messer in papierdünne   
In Folie gebratene EnteIn Folie gebratene Ente   4 Portionen
Preise: Discount: >0.23 €   EU-Bio: >0.31 €   Demeter: >0.35 €
Die Ente innen und außen waschen, aus Hals, unteren Geflügelgliedern, Magen und Leber eine Brühe kochen. Alle übrigen Zutaten in einem kleinen Topf vorsichtig   
Inche KabinInche Kabin   1 Rezept
Preise: Discount: >3.30 €   EU-Bio: >3.30 €   Demeter: >3.34 €
Hühnchen vorbereiten und in Teile schneiden; Schalotten und Pfefferschoten kleinschneiden und mit Kurkuma und Curry zerstampfen. Die Gewürzmasse in eine große   
Indisches Soja-CurryIndisches Soja-Curry   1 Rezept
Preise: Discount: >3.56 €   EU-Bio: >3.63 €   Demeter: >3.63 €
Das Ragout mit kochender Gemüsebrühe übergießen und 20 Minuten quellen lassen. Während dessen das Gemüse in moderate Stücke schneiden. Den Blumenkohl   
Ingwerlinsen mit SpinatIngwerlinsen mit Spinat   4 Portionen
Preise: Discount: >2.29 €   EU-Bio: >2.47 €   Demeter: >2.34 €
Linsen abbrausen, mit dem Lorbeerblatt in ca 1 l Wasser 10-12 Minuten köcheln. Abgießen, abschrecken und abtropfen lassen, grob hacken. Knoblauch abziehen,   
Ingwer-Muschel-EintopfIngwer-Muschel-Eintopf   4 Portionen
Preise: Discount: >4.49 €   EU-Bio: >4.71 €   Demeter: >4.71 €
Die Muscheln waschen und putzen. In einem hohen Topf das Erdnussöl erhitzen. Knoblauch und Zitronengras grob zerkleinern. Zusammen mit den Muscheln in das heiße   
IngwerschollenIngwerschollen   4 Portionen
Preise: Discount: >0.19 €   EU-Bio: >0.24 €   Demeter: >0.27 €
Schollenfilets kalt abspülen, trockentupfen und in 16 - 20 Stücke schneiden. Diese von beiden Seiten mit Salz und Pfeffer würzen. Frühlingszwiebeln waschen,   
Japanische ReistöpfchenJapanische Reistöpfchen   6 Portionen
Preise: Discount: >1.84 €   EU-Bio: >2.10 €   Demeter: >2.10 €
1. Reis im Sieb abbrausen, gut abtropfen lassen. Mit 7 EL Wasser aufkochen, zugedeckt 5 Minuten auf kleinster Stufe quellen lassen. Vom Herd ziehen und weitere 10   
Japanische Suppe - OsuimonoJapanische Suppe - Osuimono   4 Portionen
Preise: Discount: >1.79 €   EU-Bio: >1.99 €   Demeter: >2.07 €
1. Das Seegras mindestens 2 Stunden in kaltem Wasser einweichen, leicht ausdrücken und klein schneiden. 2. Pilze abreiben und in feine Scheiben schneiden, Möhre   
Japan-SpießchenJapan-Spießchen   2 Portionen
Preise: Discount: >2.50 €   EU-Bio: >5.70 €   Demeter: >5.59 €
Mirin, Sojasoße, Sake und Zucker zusammen in einem kleinen Topf 4 bis 5 Minuten köcheln lassen. Backofengrill vorheizen. Hähnchenfilet waschen,   
Japan-Suppe mit AlgenJapan-Suppe mit Algen   4 Portionen
Preise: Discount: >0.36 €   EU-Bio: >0.36 €   Demeter: >0.36 €
Für die Grundbrühe das Kombu kurz mit einem feuchten Tuch abreiben und zu der kalten Gemüsebrühe geben und mit den Bonitoflocken bis zum Kochpunkt erhitzen.   
Kaiserschoten aus dem WokKaiserschoten aus dem Wok   4 Portionen
Preise: Discount: >10.27 €   EU-Bio: >10.27 €   Demeter: >10.30 €
Die Kaiserschoten sind ein trickreiches Gemüse: Sie verlieren ihren ganzen Charme, wenn man sie blanchiert. Deshalb: niemals ins kochende Wasser werfen. Sondern   
Kalbslebersuppe - Gau Lau Tap WoaKalbslebersuppe - Gau Lau Tap Woa   4 Portionen
Preise: Discount: >11.52 €   EU-Bio: >11.65 €   Demeter: >11.65 €
Die Leber waschen, trockentupfen und in mundgerechte Stücke schneiden. Die Sojabohnensprossen waschen und in einem Sieb abtropfen lassen. Eissalat zerpflücken,   
Kaninchen nach Sichuan-ArtKaninchen nach Sichuan-Art   4 Portionen
Preise: Discount: >0.43 €   EU-Bio: >0.57 €   Demeter: >0.57 €
Das Fleisch von den Knochen lösen und sehr fein zerkleinern (durchdrehen). Zusammen mit Eiweiß, Wasser, Maisstärke und Salz zu einer glatten Masse verarbeiten,   

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