Rezept 166 bis 180 von 400
Hühnersuppe mit Wan-Tan 4 Portionen Preise: Discount: >7.65 € EU-Bio: >12.21 € Demeter: >11.94 € Das Fleisch von den Keulen lösen und ohne Haut sehr fein hacken. Die Korianderblätter abzupfen und zur Seite stellen. Die Stiele für das Klärfleisch | |
In Brühe Gebrutzelte Rindfleischscheibchen mit Nieren 1 Rezept Preise: Discount: >0.85 € EU-Bio: >0.98 € Demeter: >0.98 € Die schwarzen Bohnen 20 Minuten einweichen, abgießen und mit einer Gabel zu Mus zerdrücken. Das Fleisch quer zur Faser mit einem scharfen Messer in papierdünne | |
In Folie gebratene Ente 4 Portionen Preise: Discount: >0.23 € EU-Bio: >0.31 € Demeter: >0.35 € Die Ente innen und außen waschen, aus Hals, unteren Geflügelgliedern, Magen und Leber eine Brühe kochen. Alle übrigen Zutaten in einem kleinen Topf vorsichtig | |
Inche Kabin 1 Rezept Preise: Discount: >3.30 € EU-Bio: >3.30 € Demeter: >3.34 € Hühnchen vorbereiten und in Teile schneiden; Schalotten und Pfefferschoten kleinschneiden und mit Kurkuma und Curry zerstampfen. Die Gewürzmasse in eine große | |
Indisches Soja-Curry 1 Rezept Preise: Discount: >3.56 € EU-Bio: >3.63 € Demeter: >3.63 € Das Ragout mit kochender Gemüsebrühe übergießen und 20 Minuten quellen lassen. Während dessen das Gemüse in moderate Stücke schneiden. Den Blumenkohl | |
Ingwerlinsen mit Spinat 4 Portionen Preise: Discount: >2.29 € EU-Bio: >2.47 € Demeter: >2.34 € Linsen abbrausen, mit dem Lorbeerblatt in ca 1 l Wasser 10-12 Minuten köcheln. Abgießen, abschrecken und abtropfen lassen, grob hacken. Knoblauch abziehen, | |
Ingwer-Muschel-Eintopf 4 Portionen Preise: Discount: >4.49 € EU-Bio: >4.71 € Demeter: >4.71 € Die Muscheln waschen und putzen. In einem hohen Topf das Erdnussöl erhitzen. Knoblauch und Zitronengras grob zerkleinern. Zusammen mit den Muscheln in das heiße | |
Ingwerschollen 4 Portionen Preise: Discount: >0.19 € EU-Bio: >0.24 € Demeter: >0.27 € Schollenfilets kalt abspülen, trockentupfen und in 16 - 20 Stücke schneiden. Diese von beiden Seiten mit Salz und Pfeffer würzen. Frühlingszwiebeln waschen, | |
Japanische Reistöpfchen 6 Portionen Preise: Discount: >1.84 € EU-Bio: >2.10 € Demeter: >2.10 € 1. Reis im Sieb abbrausen, gut abtropfen lassen. Mit 7 EL Wasser aufkochen, zugedeckt 5 Minuten auf kleinster Stufe quellen lassen. Vom Herd ziehen und weitere 10 | |
Japanische Suppe - Osuimono 4 Portionen Preise: Discount: >1.79 € EU-Bio: >1.99 € Demeter: >2.07 € 1. Das Seegras mindestens 2 Stunden in kaltem Wasser einweichen, leicht ausdrücken und klein schneiden. 2. Pilze abreiben und in feine Scheiben schneiden, Möhre | |
Japan-Spießchen 2 Portionen Preise: Discount: >2.50 € EU-Bio: >5.70 € Demeter: >5.59 € Mirin, Sojasoße, Sake und Zucker zusammen in einem kleinen Topf 4 bis 5 Minuten köcheln lassen. Backofengrill vorheizen. Hähnchenfilet waschen, | |
Japan-Suppe mit Algen 4 Portionen Preise: Discount: >0.36 € EU-Bio: >0.36 € Demeter: >0.36 € Für die Grundbrühe das Kombu kurz mit einem feuchten Tuch abreiben und zu der kalten Gemüsebrühe geben und mit den Bonitoflocken bis zum Kochpunkt erhitzen. | |
Kaiserschoten aus dem Wok 4 Portionen Preise: Discount: >10.27 € EU-Bio: >10.27 € Demeter: >10.30 € Die Kaiserschoten sind ein trickreiches Gemüse: Sie verlieren ihren ganzen Charme, wenn man sie blanchiert. Deshalb: niemals ins kochende Wasser werfen. Sondern | |
Kalbslebersuppe - Gau Lau Tap Woa 4 Portionen Preise: Discount: >11.52 € EU-Bio: >11.65 € Demeter: >11.65 € Die Leber waschen, trockentupfen und in mundgerechte Stücke schneiden. Die Sojabohnensprossen waschen und in einem Sieb abtropfen lassen. Eissalat zerpflücken, | |
Kaninchen nach Sichuan-Art 4 Portionen Preise: Discount: >0.43 € EU-Bio: >0.57 € Demeter: >0.57 € Das Fleisch von den Knochen lösen und sehr fein zerkleinern (durchdrehen). Zusammen mit Eiweiß, Wasser, Maisstärke und Salz zu einer glatten Masse verarbeiten, |
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