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Kleine Eclairs mit Himbeersahne 4 Portionen Preise: Discount: 2.43 € EU-Bio: 2.87 € Demeter: 2.97 € Elektro-Ofen auf 200 Grad C vorheizen. Wasser mit Fett und Salz zum Kochen bringen. Das Mehl hinzugeben und unter Rühren zu einem Kloss abbrennen, bis sich am | |
Kleine Kartoffelpizze - Pizzette Di Patate 18 Stück Preise: Discount: >0.84 € EU-Bio: >1.28 € Demeter: >1.99 € Die Kartoffeln gar kochen, abgießen, noch heiß schälen und durch die Kartoffelpresse drücken. Den Backofen auf 200 °C vorheizen. Das Mehl, die Milch, das Ei | |
Kleine Pfannkuchen und Kaviar 24 Stück Preise: Discount: >0.27 € EU-Bio: >0.37 € Demeter: >0.42 € 1. Stärke, Mehl, Backpulver und Natron in einer Schüssel vermengen. In einem anderen Gefäss die Buttermilch, das Ei und 1 Essl. geschmolzene Butter verrühren. | |
Knusprige Waffeln 1 Rezept Preise: Discount: >1.90 € EU-Bio: >1.89 € Demeter: >2.10 € Kokosfett bei milder Hitze auflösen und etwas abkühlen lassen. Dann mit Puderzucker, Vanillezucker, Rum und Salz mit den Quirlen des Handrührers schaumig | |
Kohlrabi mit Geflügelfüllung 4 Portionen Preise: Discount: >7.30 € EU-Bio: >15.10 € Demeter: >14.53 € Den Reis im Topf erwärmen und mit Brühe angießen. Aufkochen und 10 Minuten quellen lassen. Inzwischen das Putenfleisch kleinschneiden und mit dem Ei im | |
Kokos-Pfirsich-Torte 1 Rezept Preise: Discount: >7.29 € EU-Bio: >7.21 € Demeter: >8.30 € Zwei Springformen (ich habe 26 cm Durchmesser verwendet - Original 22 cm) buttern und mehlen. Den Backofen auf 150GradC Umluft vorheizen, 2 Roste einschieben | |
Konfitürenkuchen 1 Kuchen(*) Preise: Discount: >3.58 € EU-Bio: >3.47 € Demeter: >3.66 € (*)Für eine Form von 18 bis 20 Zentimeter Durchmesser Die frisch geschälten Mandeln in einer mäßig heißen Pfanne oder auf einem Backblech im leicht offenen | |
Korinthen-Krapfen 1 Rezept Preise: Discount: >2.13 € EU-Bio: >2.57 € Demeter: >2.87 € In einem Topf 1/4 l Wasser mit Salz aufkochen. Die Butter hinzufügen und darin schmelzen lassen. Mehl, Speisestärke und Backpulver auf einen Teller sieben, auf | |
Krabbenküchlein mit 4 Portionen Preise: Discount: >183.87 € EU-Bio: >128.37 € Demeter: >128.45 € Die Zutaten für die Krabbenküchlein mit Ausnahme der Brioche-Brösel zu einem Teig verkneten und daraus gleich große Küchlein formen (doppelt so viel Küchlein | |
Krabbenküchlein mit Avocado-Mais-Salsa 4 Portionen Preise: Discount: >183.87 € EU-Bio: >128.37 € Demeter: >128.45 € Die Zutaten für die Krabbenküchlein mit Ausnahme der Brioche-Brösel zu einem Teig verkneten und daraus gleich große Küchlein formen (doppelt so viel Küchlein | |
Krautauflauf mit Thymiansauce und Getreideplätzchen 4 Portionen Preise: Discount: >4.88 € EU-Bio: >7.02 € Demeter: >7.61 € Den Buchweizen heiß abspülen, mit dem Grünkern und der gekörnten Brühe in das Wasser rühren. Etwa 10 Minuten zugedeckt bei schwächster Hitze kochen, dabei | |
Kürbis Tortellini 4 Portionen Preise: Discount: >0.66 € EU-Bio: >0.66 € Demeter: >0.77 € Grieß und Mehl mischen, die Eier (bis auf das Eiweiß) einzeln unterrühren und daraus den Nudelteig formen. 30 min in Karsichtfolie ruhen lassen. In vier Teile | |
Kürbiskernpfannkuchen mit Ahornsirup 8 Pfannk. Preise: Discount: >6.02 € EU-Bio: >5.54 € Demeter: >5.85 € Das Mehl mit Milch und Salz verrühren und 20 Minuten ausquellen lassen. Eier unterrühren. Kürbiskerne (I) mahlen und ebenfalls unterrühren. In dem Gemisch aus | |
Kürbiskernsouffle mit Gemüsen 4 Portionen Preise: Discount: >5.08 € EU-Bio: >6.61 € Demeter: >6.96 € Gemüse waschen, putzen und (tellergerecht) zerteilen. Kürbiskerne mahlen. Eier trennen. Gemüsebrühe und Sahne bei starker Hitze in 10 Minuten cremig einkochen. | |
Kürbiskuchen mit Pekannuss und Bourbon 6 -8 Portionen Preise: Discount: >6.95 € EU-Bio: >7.61 € Demeter: >7.61 € Für den Mürbteig, die Zutaten bis auf das Wasser rasch zerhacken, zusammendrücken, zu groben Krümeln reiben und das Wasser zugeben, bis sich ein Teig formen |
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