Rezept 76 bis 90 von 323
Gefüllte Putenbrust mit Zwiebelkartoffeln 4 Portionen Preise: Discount: >5.64 € EU-Bio: >6.22 € Demeter: >21.52 € Zunächst die Füllung herstellen. Dazu werden Porree, Möhren, Pilze und Sellerie in feine Streifen geschnitten, dann in feine Würfelchen. In einer Pfanne | |
Hasenfilet mit Majoranhülle und Kaiserlingen 4 Portionen Preise: Discount: >3.12 € EU-Bio: >2.94 € Demeter: >5.48 € Die Pilze putzen und in Scheiben schneiden. Die Butter in einer Pfanne erhitzen und die Pilze darin anbraten. Für die Sauce die Sahne in einem Topf einreduzieren | |
Herbstlicher Gemüsetopf mit Pute 2 Portionen Preise: Discount: >2.38 € EU-Bio: >2.58 € Demeter: >10.29 € 1. Das Gemüse je nach Art waschen, putzen, schälen und in mundgerechte Stücke schneiden. Die Butter in einem Topf schmelzen und das vorbereitete Gemüse darin | |
Holländischer Tomatentopf 4 Portionen Preise: Discount: >5.49 € EU-Bio: >5.46 € Demeter: >15.42 € Putenfleisch in kleine, dünne Scheiben schneiden, in Butter braten, aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen. Geschälte, grob gewürfelte Zwiebeln im | |
Indientopf 4 Portionen Preise: Discount: >4.34 € EU-Bio: >5.04 € Demeter: >17.44 € Das Fett erhitzen, die Putenfleischwürfel darin anbraten. Zwiebel- und Apfelwürfel zugeben und zusammen garen. Mit Brühe ablöschen und das Currypulver | |
Kartoffelchips gefüllt mit Sardinen, Speck und... 4 Portionen Preise: Discount: >0.53 € EU-Bio: >0.74 € Demeter: >1.85 € Die Kartoffeln waschen und schälen. Mit einem Hobel in dünne Scheiben schneiden. Nun die Kartoffelscheiben innen sechs mal einschneiden. Die Sardinenfilets | |
Kartoffelspieß mit Joghurtsoße 4 Portionen Preise: Discount: 4.34 € EU-Bio: 5.24 € Demeter: 14.21 € Joghurt, Creme fraiche und Curry glattrühren. Eine Pfirsichhälfte pürieren, die restlichen würfeln. Püree und Würfel unter die Soße ziehen, mit Salz und | |
Klare Geflügelkraftbrühe mit Trüffelklößchen 6 Portionen Preise: Discount: >5.50 € EU-Bio: >5.36 € Demeter: >17.70 € Am Vortag Suppenhuhn mit klein geschnittenem Frühlingslauch und Pfefferkörnern in reichlich Wasser aufsetzen und etwa 1 ½ Stunden auskochen. Putenbrust durch | |
Klare Steckrübensuppe mit Wachtel 4 Portionen Preise: Discount: >2.95 € EU-Bio: >3.07 € Demeter: >8.46 € Von den Wachteln Brustfleisch lösen, Keulen abtrennen, Oberschenkelknochen auslösen. Putenbrust mit dem gewürfelten Gemüse durch den Fleischwolf drehen, | |
Knusperpastete 4 Portionen Preise: Discount: >7.53 € EU-Bio: >8.31 € Demeter: >21.04 € Aus den angegebenen Zutaten einen Knetteig bereiten. Für die Füllung Putenfleisch, Schweinenacken und Speck pürieren, Kasseler in feine Würfel schneiden, mit | |
Kohl-Variationen 4 Portionen Preise: Discount: >34.21 € EU-Bio: >34.30 € Demeter: >36.80 € Die Wirsing-Kohlblätter vom Strunk befreien. Blanchieren und in Eiswasser abschrecken. Zwischen zwei Küchentücher den Kohl mit einem Wellholz auswellen und für | |
Kokoscurry mit Putenbrust 12 Portionen Preise: Discount: >15.07 € EU-Bio: >15.55 € Demeter: >64.77 € 1. Das Putenfleisch in mundgerechte Stücke schneiden und in Erdnussöl portionsweise anbraten. 2. Dann die Frühlingszwiebeln und den Knoblauch putzen und | |
Kräuterpfannkuchen mit Puten-Gemüsefüllung 2 Portionen Preise: Discount: >3.35 € EU-Bio: >3.46 € Demeter: >11.66 € Aus Mehl, Eiern, frisch gehackten Kräutern, Milch, Jodsalz und etwas Muskat einen Pfannkuchenteig herstellen. Butterschmalz erhitzen und nach und nach Pfannkuchen | |
Kräuter-Putenbraten auf Frühlingsgemüse 4 Portionen Preise: Discount: >9.61 € EU-Bio: >9.63 € Demeter: >34.37 € Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen. Auf eine geölte Fettpfanne legen und im vorgeheizten Backofen (E-Herd:200°C / Umluft:180°C / Gas: Stufe 3) etwa 45 Minuten | |
Kürbis-Puten-Ragout 4 Portionen Preise: Discount: >4.59 € EU-Bio: >5.76 € Demeter: >12.64 € Mehl mit dem Ingwerpulver mischen und die Kürbiswürfel damit bestreuen. Putenfleisch in Butterschmalz kräftig anbraten, zur Seite stellen. Im |
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