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Zutat: Lachsfilet
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Rezepte 561 bis 570 von 713
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Rezepte 561 bis 570 von 713
Lachsfilet im Blätterteig mit Rieslingsauce und Keta ...
4 PortionenPreise:
Discount: >18.95 €
EU-Bio: >20.87 €
Den Zander in kleine Stücke schneiden, mit Ei, Salz, Zitronenschale und Pfeffer marinieren und im Eisfach gut durchkühlen lasen. Den kalten Zander portionsweise in der ...
Lachs-Hering-Rillettes I
4 PortionenPreise:
Discount: >1,786.25 €
EU-Bio: >1,788.07 €
Den frischen Lachs in große Würfel schneiden und während 3 bis 4 Minuten im Dampf garen, abkühlen lassen und von Hand zerpflücken. Den geräucherten Lachs in ...
Lachsmaultaschen
1 RezeptPreise:
Discount: >5.64 €
EU-Bio: >6.87 €
Für den Nudelteig Eier, Eigelb, Sonnenblumenöl und eine gute Prise Salz gründlich verrühren. In einer Schüssel oder auf einer Arbeitsfläche das Mehl geben und in ...
Lachsrillette
4 PortionenPreise:
Discount: ~14.14 €
EU-Bio: ~19.57 €
Den frischen Lachs in der heißen Bouillon 20 Minuten köcheln, dann auskühlen lassen. Den geräucherten Lachs in Stücke schneiden, mit der Butter in eine Schüssel ...
Lachstatar mit Kräuterbutter-Baguette
2 PortionenPreise:
Discount: >10.02 €
EU-Bio: >11.95 €
Vom Lachsfilet die Haut entfernen und die dunkle Fettschicht wegschneiden. Den Lachs erst in dünne Scheiben und dann in feine Würfel von 2 mm schneiden. Lachswürfel ...
Lauchcreme-Lachs-Suppe (Cholesterin)
4 PortionenPreise:
Discount: >75.02 €
EU-Bio: >76.31 €
Wunderbar cremig wird die Suppe nicht etwa durch Sahne oder Creme fraiche, sondern durch pürierte Kartoffeln. Die Kartoffeln schälen und grob würfeln. Den Lauch ...
Offene Lasagne mit Meeresfrüchten
2 PortionenPreise:
Discount: >14.67 €
EU-Bio: >9.54 €
Mehl, Wasser, Ei, Öl und eine Prise Salz zu einem Teig kneten und mindestens 1 Stunde abgedeckt und kühl ruhen lassen. Dann mit einer Nudelmaschine dünne Teigbahnen ...
Putenbrust mit Lachsfüllung
4 PortionenPreise:
Discount: >10.72 €
EU-Bio: >8.01 €
Den Blattspinat von Stielen befreien, waschen und die Blätter in kochendem Wasser blanchieren. Kurz kalt abschrecken und abtropfen lassen. Das Schweinenetz in ...
Salat Nicoise mit Lachs
4 PortionenPreise:
Discount: >14.03 €
EU-Bio: >16.81 €
Für die Vinaigrette das Öl vorsichtig unter den Senf rühren und mit Essig, Salz, Pfeffer und etwas Zucker abschmecken. Lachs mit Salz und Pfeffer würzen und im ...
Seezungen-Lachsröllchen in Champagnersoße
3 PortionenPreise:
Discount: >8.89 €
EU-Bio: >10.03 €
Fond aufkochen und die Hälfte des Champagners zugeben.Aufkochen und Creme double zugeben. Alles um ca. ein Drittel einkochen. In der Zwischenzeit die Seezungenfilets ...
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