Zutat: Räucherlachs Premium Salmo Salar     
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Rezepte 481 bis 484 von 484

Lachs-Hering-Rillettes I

4 Portionen
Preise:
Discount: >1,786.29 €
EU-Bio: >1,788.07 €
Demeter: >1,788.14 €
Den frischen Lachs in große Würfel schneiden und während 3 bis 4 Minuten im Dampf garen, abkühlen lassen und von Hand zerpflücken. Den geräucherten Lachs in ...

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Gurkensuppe mit Bohnensprossen

1 Rezept
Preise:
Discount: >7.83 €
EU-Bio: >12.30 €
Demeter: >12.39 €
Salatgurke unter fließendem Wasser abbürsten, längs halbieren und mit einem Löffel entkernen. Aus dem Fruchtfleisch mit einem kleinen Ausstecher etwa 20 Kugeln ...

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Lachstartar

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.82 €
EU-Bio: >15.25 €
Demeter: >15.25 €
Räucherlachs und frischen Lachs sehr fein würfeln. Mit Limettensaft, Öl, Pfeffer, Schalotte und Dill vermengen und ca. 15 Minuten kalt stellen. Vor dem Servieren ...

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