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 | Tapenade (zu bebuttertem Brot) 1 rezept Preise: Discount: >1.66 € EU-Bio: >1.85 € Demeter: >1.85 € Kapern, Sardellen und Oliven 'fein' pürieren (ob relativ grob oder fein: Geschmackfrage). Cognac einrühren, Öl langsam unter stetigem Rühren zugeben (Menge |
 | Dunkle Tapenade 20 Portionen Preise: Discount: 5.69 € EU-Bio: 5.84 € Demeter: 5.84 € Tapenade ist ein hervorragender Brotaufstrich, passt ebenso zu Fondue oder einfach so zu Weißbrot. Alle Zutaten mit einer Küchenmaschine oder einem Pürierstab |
 | Tapenade Hell 25 Portionen Preise: Discount: >3.99 € EU-Bio: >4.14 € Demeter: >4.14 € Alle Zutaten mit einer Küchenmaschine oder einem Pürierstab zu einer glatten Paste vermengen. Hervorragender Brotaufstrich, passt ebenso zu Fondue oder einfach |
 | Tapenade zu Schwertfisch 4 Portionen Preise: Discount: >0.87 € EU-Bio: >1.55 € Demeter: >1.64 € Den Knoblauch und die Zwiebel pellen, 2-3 Knoblauchzehen mit dem Messerrücken etwas andrücken. Den restlichen Knoblauch sowie die Zwiebel fein hacken. Die |
 | Tartarenbrot - Tatßrkeny’r (*) 4 Portionen Preise: Discount: >0.50 € EU-Bio: >0.46 € Demeter: >0.57 € Das Fleisch mit einem scharfen Messer schaben. Eigelb und Öl verrühren, mit allen übrigen Zutaten vermengen und mit dem geschabten Fleisch |
 | Tatarensauce 1 Rezept Preise: Discount: >0.54 € EU-Bio: >0.54 € Demeter: >0.62 € Die Mayonnaise mit Zitronensaft, Senf, Zucker, Salz und Pfeffer vermischen. Auf einem Brettchen Gurke, Kapern, Zwiebel Anchovis und Zitronenschale ganz feinhacken. |
 | Tatarschnitte vom Grill 1 Portion Preise: Discount: >0.80 € EU-Bio: >1.06 € Demeter: >2.01 € Menge im Original-Rezept für 1-2 Personen ausreichend. Hackfleisch mit den übrigen zerkleinerten Zutaten gut vermengen und pikant abschmecken, Brotscheiben |
 | Tauben auf Lebersauce 4 Portionen Preise: Discount: >31.55 € EU-Bio: >31.51 € Demeter: >31.58 € 1. Tauben säubern, waschen, trocknen, innen und außen salzen und pfeffern. 2. Rosmarin, 8 Salbeiblätter und Knoblauch fein hacken. Tauben damit innen einreiben. |
 | Tessiner-Fondü 4 Portionen Preise: Discount: >13.71 € EU-Bio: >13.71 € Demeter: >13.71 € Gruyere und Sbrinz reiben, Gorgonzola in Würfelchen schneiden. Sardellen sehr fein hacken, Oliven grobhacken. Alle diese Zutaten mit den Mozarelline, dem Maizena, |
 | Tessiner-Fondue 4 Portionen Preise: Discount: >13.71 € EU-Bio: >13.71 € Demeter: >13.71 € Gruyere und Sbrinz reiben, Gorgonzola in Würfelchen schneiden. Sardellen sehr fein hacken, Oliven grobhacken. Alle diese Zutaten mit den Mozarelline, dem Maizena, |
 | Tessiner-Fondue - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >13.51 € EU-Bio: >13.51 € Demeter: >13.51 € Gruyere und Sbrinz reiben, Gorgonzola in Würfelchen schneiden. Sardellen sehr fein hacken, Oliven grobhacken. Alle diese Zutaten mit den Mozarelline, dem Maizena, |
 | Tessiner-Fondue - Variation 2 4 Portionen Preise: Discount: >10.50 € EU-Bio: >10.50 € Demeter: >10.50 € Gruyere und Sbrinz reiben, Gorgonzola in Würfelchen schneiden. Sardellen sehr fein, Oliven grob hacken. Käse, Sardellen, Mozzarella und Speisestärke im Caquelon |
 | Teufelsfleisch 4 Portionen Preise: Discount: >7.06 € EU-Bio: >7.06 € Demeter: >7.12 € Fleisch in 2 cm große Würfel schneiden, Zwiebel vierteln. Öl erhitzen, Fleisch von allen Seiten darin braun anbraten, Zwiebel hinzufügen und anbraten. Salz, |
 | Thunfischaufstrich - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >2.68 € EU-Bio: >2.56 € Demeter: >2.87 € In einer Küchenmaschine aus dem Thunfisch, den Sardellenfilets, den Kapern eine feine Paste mixen. Etwas später die Oliven und die Kräuter zugeben, diese nur |
 | Thunfisch-Dip (zu Gemüse, Salat) 4 Portionen Preise: Discount: >0.71 € EU-Bio: >0.91 € Demeter: >0.91 € Thunfisch abgießen und mit Olivenöl, Sardellenfilets, Eigelb und Zitronensaft mit dem Mixstab pürieren. Thymianblätter abzupfen, mit den |
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