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Zutat: Helles Bier - Export     
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Rezepte 281 bis 290 von 299

Ochsenschwanz-Rillettes - Variation 1

Ochsenschwanz-Rillettes - Variation 1127 G
Preise:
Discount: >18.27 €
EU-Bio: >19.38 €

Das Rindermark aus den Knochen drücken. 30 Minuten in kaltem Wasser wässern, das Wasser dabei zwei- bis dreimal erneuern. Ochsenschwanz salzen, pfeffern und in einem ...

Backteig zum Frittieren von Fisch

Backteig zum Frittieren von Fisch1 Rezept
Preise:
Discount: ~0.91 €
EU-Bio: ~1.24 €

Zum Frittieren von Fisch: Bier macht den Teig locker und gibt ihm einen leicht bitteren Geschmack, der gut mit frittiertem Fisch harmoniert. Man kann den Teig auch ...

Apfelküchlein - Variation 1

Apfelküchlein - Variation 14 Portionen
Preise:
Discount: >0.91 €
EU-Bio: >1.41 €

Die Äpfel schälen, Kernhaus ausstechen, in 1 cm dicke Ringe schneiden, mit der Zimt-Zuckermischung bestreuen, zugedeckt 1/2 Stunde stehen lassen. Inzwischen den ...

Frittierte Oliven

Frittierte Oliven4 Portionen
Preise:
Discount: >0.26 €
EU-Bio: >0.31 €

Oliven entsteinen. Eiweiß steifschlagen. Mehl, Bier, Öl und Salz verrühren. Eiweiß unterziehen. Oliven durch den Teig ziehen. Goldgelb im Frittierfett ausbacken. ...

Bierpunsch

Bierpunsch1 Rezept
Preise:
Discount: >0.68 €
EU-Bio: >0.78 €

Zuckersirup, Sherry, Zitronensaft und Weinbrand auf Eis im Shaker kurz schütteln und die Mischung in ein mit gestossenem Eis gefülltes Longdrinkglas seihen. Die dünn ...

American Halb und Halb

American Halb und Halb1 Rezept
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €

Beide Zutaten müssen sehr kalt sein. Gut mischen und in einem hohen Glas servieren.

Frittierter Spargel

Frittierter Spargel4 Portionen
Preise:
Discount: >12.11 €
EU-Bio: >13.40 €

Spargel schälen, in kochendem Salzwasser 2 bis 3 Minuten blanchieren, gut abtropfen und abtrocknen. Mehl, Pesto, Olivenöl, Eigelb in einer Schüssel vermischen. ...

Saibling mit Frühlingszwiebeln

Saibling mit Frühlingszwiebeln4 Portionen
Preise:
Discount: >2.72 €
EU-Bio: >2.57 €

Die Zutaten für den Sud in einer Fischpfanne oder in einem rechteckigen Bräter aufkochen. Zehn Minuten auf kleinem Feuer ziehen lassen. Frühlingszwiebeln flach ...

Altes Rezept für Wildkaninchen

Altes Rezept für Wildkaninchen4 Portionen
Preise:
Discount: >3.68 €
EU-Bio: >3.95 €

Bratfertiges Wildkaninchen oder Hasen spicken, mit Hafermehl bestreuen, salzen, würzen und in Speckabfällen bei 225° C in der Röhre langsam braten. Grob geschnittene ...

Karpfen in Bier gedünstet

Karpfen in Bier gedünstet 4 Portionen
Preise:
Discount: >16.55 €
EU-Bio: >16.83 €

Karpfen putzen und waschen, in 2 bis 3 cm breite Stücke schneiden, salzen, pfeffern, mit geriebenen Nelken bestreuen und mit Essig beträufeln. Die Butter erhitzen, ...

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