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Zutat: Weizenbier     
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Rezepte 11 bis 20 von 25

Zander in WEiöbier

Zander in WEiöbier2 Portionen
Preise:
Discount: >0.81 €
EU-Bio: >1.49 €

Den Zander filieren und die Gräten entfernen. Mit Pfeffer und Salz würzen. In einer Pfanne mit einem Esslöffel Butter die Zanderfilets von beiden Seiten jeweils 2 ...

Backteig II

Backteig II1 Rezept
Preise:
Discount: ~0.97 €
EU-Bio: ~2.02 €

Für Backgut wie unter Backteig I Zum selben Zweck kann man auch ¼ l WEiöbier mit 250 g Mehl und zwei Eiweißen, etwas Salz und 120 g zerlassener Butter gut ...

Backteig VII

Backteig VII1 Rezept
Preise:
Discount: >0.44 €
EU-Bio: >1.05 €

Zum Ausbacken von Artischocken, Blumenkohl oder Schwarzwurzel macht man eine Backklare von ¼ Liter WEiöbier, zwei Esslöffeln voll Provenceröl und so viel Mehl, dass ...

Erdbeer-Bowle mit Weizenbier

Erdbeer-Bowle mit Weizenbier1 Rezept
Preise:
Discount: >3.05 €
EU-Bio: >4.93 €

Erdbeeren putzen und halbieren, in ein Bowlengefäss geben. Zitronensaft, Minzsirup, gehackte Minze und das Bier hinzugeben und ca. 20 Minuten kühlstellen. Mit ...

Rotkohlroulade in Fruchtiger Biersauce

Rotkohlroulade in Fruchtiger Biersauce1 Rezept
Preise:
Discount: >3.83 €
EU-Bio: >4.02 €

Den Rotkohl in kochendem Wasser ca. 20 Minuten garen. Herausnehmen, etwas abkühlen lassen und die Blätter ablösen. Den Weizenschrot in einem Topf trocken ...

Poularde in Hefeweizen Geschmort

Poularde in Hefeweizen Geschmort1 Rezept
Preise:
Discount: >2.82 €
EU-Bio: >3.27 €

Den Backofen auf 180 Grad (Gas Stufe 2) vorheizen. Die Poularde rundherum mit Pfeffer und Salz einreiben. Die Zwiebeln abziehen und würfelig schneiden. Das Sauerkraut ...

Galette vom Aal

Galette vom Aal4 Portionen
Preise:
Discount: >2.01 €
EU-Bio: >2.83 €

Aal häuten und von der Gräte lösen, Aalfleisch in mundgerechte Stücke schneiden. WEiöbier, Schalottenringe, Haut und Gräte vom Aal in einem kleinen Topf ...

Kaninchen in Biersauce - Variation 1

Kaninchen in Biersauce - Variation 14 Portionen
Preise:
Discount: >4.45 €
EU-Bio: >6.76 €

Das Kaninchen in 8 Portionsstücke teilen, mit 3/4 l Bier begießen. Dazu einen entsprechend großen Topf nehmen, damit das Kaninchen bedeckt ist. Zwiebeln pellen und in ...

Gebratener Karpfen mit Bier-Senf-Sauce

Gebratener Karpfen mit Bier-Senf-Sauce4 Portionen
Preise:
Discount: >3.45 €
EU-Bio: >4.17 €

Die Petersilienwurzeln schälen, in feinen Streifen schneiden und in kaltes Wasser legen. Erst kurz vor dem Servieren ausdrücken, trockentupfen und in Frittieröl ...

Apfelkücherl, aus Bayern

Apfelkücherl, aus Bayern4 Portionen
Preise:
Discount: >3.87 €
EU-Bio: >4.95 €

B. Rias-Bucher: Frittiertes aus dem Schmalztopf zu essen, fanden die Bayern trotz ihrer Vorliebe für deftige Küche immer schon viel zu fett: die Köchinnen ließen ...

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