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Zutat: Bulgur
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Rezepte 111 bis 120 von 123
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Rezepte 111 bis 120 von 123
Tabouleh
6 PortionenPreise:
Discount: >1.58 €
EU-Bio: >1.98 €
Bulgur in eine Schüssel geben und mit soviel kochendheißem Wasser übergießen, dass er knapp bedeckt ist. Umrühren und 30 Minuten stehen lassen. In einer großen ...
Broccoli-Mandel Pilaf
1 RezeptPreise:
Discount: >0.22 €
EU-Bio: >0.21 €
In einer großen Soßenpfanne, das Öl bei mittlerer Hitze erhitzen. Die Mandeln und die Zwiebeln dazugeben und solange sautieren bis die Mandeln geröstet sind. ...
Gefüllte Hackfleischbällchen - Kibbeh
30 PortionenPreise:
Discount: >19.01 €
EU-Bio: >19.03 €
Füllung: In der Zwischenzeit bereitet wird die Füllung vorbereitet. Man schneidet die Zwiebeln sehr fein und brät sie in Öl bis sie goldgelb sind. Dann kommt das ...
Icli köfte, Schwiegermutters Köfte
6 PortionenPreise:
Discount: >8.56 €
EU-Bio: >8.71 €
Icli Köfte ist ein in ganz Südostanatolien verbreitetes Gericht. Wenn in Adiyaman eine Braut in ihr neues Haus kommt, lässt die Schwiegermutter alles stehen und ...
Taboule-Salat (mit Pfefferminz)
4 PortionenPreise:
Discount: >13.52 €
EU-Bio: >13.85 €
Den Bulgur in die Brühe einrühren und aufkochen lassen. Zugedeckt sollte er etwa 15 Minuten quellen. Dann abseihen und abkühlen lassen. Inzwischen die Tomaten ...
Bulgur-”Risotto”
4 PortionenPreise:
Discount: ~3.33 €
EU-Bio: ~4.11 €
Kichererbsen am Vortag in einem Topf mit Wasser einweichen. Dann abgießen. Zwiebel schälen und fein hacken. In Öl glasig dünsten. Dann Bulgur und Kichererbsen ...
Bulgursalat - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >3.46 €
EU-Bio: >3.74 €
Die Knoblauchzehe fein hacken. Den Bulgur mit dem Knoblauch in 1/2 Liter kochendes Wasser geben, 1 Teelöffel Salz hinzufügen und bei kleiner Hitze - 15 Minuten ...
Falafel - Variation 2
30 FalafelPreise:
Discount: >0.64 €
EU-Bio: >0.82 €
Die Bohnen über Nacht in kaltem Wasser einweichen. Abgießen und die Häute entfernen. Bulgur in heißem Wasser kurz ziehen lassen und dann durch ein Sieb gut ...
Bulgursalat Türkische Art
4 PortionenPreise:
Discount: >3.65 €
EU-Bio: >3.63 €
Den Bulgur in die kochende, mit Tabasco gewürzte, Gemüsebrühe geben und kurz aufkochen. Topf vom Herd nehmen und in ca. 20 Minuten ausquellen lassen. Überschüssige ...
Gefüllte Kohlrabi mit Bulgur
2 PortionenPreise:
Discount: >4.33 €
EU-Bio: >4.54 €
Kohlrabi schälen, mit einem Parisien-Ausstecher vorsichtig aushöhlen und Kohlrabi, in Salzwasser weich kochen. Die Kohlrabistücke beiseite stellen, sie werden später ...
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