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Zutat: Weißwein - lieblich
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Rezepte 11 bis 20 von 24
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Rezepte 11 bis 20 von 24
Schweinebraten mit Gemüse-Käse-Füllung
5 PortionenPreise:
Discount: >4.63 €
EU-Bio: >4.62 €
Zutaten für 4-6 Personen. Das flache Fleischstück auf einer Seite mit Senf einreiben. Das Gemüse putzen und in feine Streifen Schneiden. Mit dem ...
Honigcreme mit marineirten Erdbeeren und Orangensauce
1 RezeptPreise:
Discount: >6.69 €
EU-Bio: >7.90 €
Zitronencreme: Eigelbe, Honig, Weißwein, Zitronensaft über heißem Wasserbad schaumig schlagen. Gelatine in kaltem Wasser einweichen, gut ausdrücken und in die ...
Weinsuppe oder ”Freud und Leid”
1 RezeptPreise:
Discount: >5.95 €
EU-Bio: >7.33 €
1. Schinkenknochen bzw. Schinkeneisbein über Nacht wässern, Katenschinken 2 Stunden dazulegen, abspülen. 2. Mit frischem Wasser zum Kochen bringen, abschäumen. Das ...
Parfait aus Hühnerleber
4 PortionenPreise:
Discount: >5.46 €
EU-Bio: >6.15 €
1. Die Hühnerleber von eventuellen Sehnen und Blutgerinnseln säubern und in einen Mixer legen. Die Knoblauchzehe pellen und hacken und zusammen mit dem Ei, Portwein, ...
Fischfilet auf Spargel
4 PortionenPreise:
Discount: >10.96 €
EU-Bio: >11.86 €
Spargel schälen, putzen und quer halbieren. Wein und Wermut in einer beschichteten Pfanne erhitzen, mit Salz und Pfeffer würzen und den Spargel darin 15 Minuten ...
Gefüllte Ente - Variation 3
4 PortionenPreise:
Discount: >13.90 €
EU-Bio: >12.80 €
Brot in feine Scheiben schneiden. Petersilie und die Hälfte vom Majoran hacken. Speck knusprig auslassen, die Hälfte der Zwiebelwürfel darin andünsten, Petersilie ...
Gepresster Schweinskopf aus Fisch
4 PortionenPreise:
Discount: >20.48 €
EU-Bio: >20.51 €
Den trockenen Weißwein mit Wasser (1), Salz, schwarzen Pfefferkörnern, Lorbeerblatt und der geschälten, aber ganz belassenen Zwiebel zum Kochen bringen. Die Fische ...
Himbeeren mit Weißweincreme
1 RezeptPreise:
Discount: >1.72 €
EU-Bio: >2.02 €
Himbeeren verlesen und auf 4 Dessertschalen verteilen. Eigelb, Puderzucker, Wein, Himbeergeist und Limettensaft in einer Schüssel mit einem Schneebesen verrühren. ...
Cancoillotte (Leos Kochkäse)
3 -4 GläserPreise:
Discount: >2.74 €
EU-Bio: >3.69 €
Handkäse in Würfel schneiden, zusammen mit der Butter unter Rühren im Wasserbad zum Schmelzen bringen bis alles sämig ist, dann Wein, zerdrückte Knoblauchzehen und ...
Elsässischer Sauerkrautauflauf
4 PortionenPreise:
Discount: >16.97 €
EU-Bio: >17.87 €
Fleisch Zwiebel mit Lorbeer und 5 Nelken spicken, mit 2 gut durchgepökelten Eisbeinen (a 1kg) in ungesalzenes Wasser - ca. 2 Stunden kochen. 2 Stunden Kochen. ...
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