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Zutat: Ital. Weißwein D.O.C. trocken
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Rezepte 3421 bis 3430 von 5921
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Rezepte 3421 bis 3430 von 5921
Fernöstliches Gulasch vom Schweinefilet mit gebratenen...
4 PortionenPreise:
Discount: >12.85 €
EU-Bio: >12.01 €
Das Schweinefilet von Haut und Sehnen befreien und in ca. 2 cm große Würfel schneiden, in dem Stärkemehl wenden. Das Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen und das ...
Fischfilets in Weißwein-Kräutersauce
4 PortionenPreise:
Discount: >10.96 €
EU-Bio: >5.93 €
Fischfilets mit Salz, Pfeffer und Streuwürze würzen. Aufeinander geschichtet etwas liegen lassen. Zwiebel und Petersilie jedes für sich feinhacken. In einer großen ...
Fischpfanne - Variation 1
6 PortionenPreise:
Discount: >17.50 €
EU-Bio: >21.45 €
Fischfilets abspülen, trocken tupfen und mit Zitronensaft beträufeln. Mohrrüben schälen, in feine Streifen schneiden und in kochendem Salzwasser 3 Minuten ...
Flämisches Waterzooi (Fischeintopf aus Belgien)
4 PortionenPreise:
Discount: >35.83 €
EU-Bio: >35.29 €
Den gehäuteten Aal sowie den Karpfen waschen, trockentupfen, beides in 5cm große Stücke teilen und mit Salz und Pfeffer würzen. Zwiebeln schälen und fein ...
Forelle ”Blau” Pochiert mit Beurre Blanc
4 PortionenPreise:
Discount: >4.06 €
EU-Bio: >3.87 €
(*) Fisch im Ganzen Tipp: Voraussetzung für dieses Gericht ist, dass man Forellen verwendet, die am gleichen Tag unmittelbar vor der Zubereitung erst geschlachtet ...
Französische Landarbeiter-Sauce
1 RezeptPreise:
Discount: >1.17 €
EU-Bio: >1.21 €
Mit wenig Salz verriebenen Knoblauch, gehackte Schalotte und Petersilie in ein Geschirr geben, Weißwein hinzugießen, einkochen auf 1/3, Brösel und Butter ...
Frittata mit zweierlei Tomaten
2 PortionenPreise:
Discount: >3.59 €
EU-Bio: >4.60 €
Die Zwiebel und eine Knoblauchzehe fein würfeln. 4 Tomaten entkernen und streifig schneiden. Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen und Zwiebelwürfel und Knoblauch darin ...
Galette vom Aal
4 PortionenPreise:
Discount: >2.03 €
EU-Bio: >2.83 €
Aal häuten und von der Gräte lösen, Aalfleisch in mundgerechte Stücke schneiden. WEiöbier, Schalottenringe, Haut und Gräte vom Aal in einem kleinen Topf ...
Gebackene Scampi - Gung Toad
4 PortionenPreise:
Discount: >2.90 €
EU-Bio: >5.18 €
Die Scampi schälen und die Därme entfernen. Waschen und mit Küchenpapier trockentupfen. Mehl mit Weißwein, Salz, Pfeffer, Zucker, Sesam, Dill, Koriander, ...
Gebratene Kräuterforelle mit Kohlrabi-Karotten-Gemüse*)
4 PortionenPreise:
Discount: >12.14 €
EU-Bio: >5.97 €
*) in Molke gedünstet Teller bei 70 oC vorwärmen. Forellen waschen und gegebenenfalls mit einem scharfen Messer vom Schwanzende zum Kopf aufschneiden und unter ...
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