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Zutat: Ital. Weißwein D.O.C. trocken
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Rezepte 3461 bis 3470 von 5921
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Rezepte 3461 bis 3470 von 5921
Hähnchenkeule mit Orangen
4 PortionenPreise:
Discount: ~8.93 €
EU-Bio: ~24.85 €
Fleisch abbrausen, trockentupfen, salzen, pfeffern. Zwei Stunden in eine Marinade aus dem Saft einer Orange, zwei Esslöffel Wein und ein Esslöffel Likör ...
Knusperbrot mit Jakobsmuscheln
4 PortionenPreise:
Discount: >19.28 €
EU-Bio: >19.18 €
Das Brot je nach Dicke einmal waagerecht halbieren und anschließend teilen. Im Öl auf beiden Seiten goldgelb rösten, auf Küchenpapier abtropfen lassen. Die ...
Hechtklößchen mit feinen Nudeln
4 PortionenPreise:
Discount: >12.22 €
EU-Bio: >12.26 €
Bei der Herstellung der Klößchen muss alles sehr kühl sein! Das gut gekühlte Hechtfleisch mit Salz und Pfeffer würzen und durch den zuvor gekühlten Fleischwolf ...
Lachs im Strudelteig
4 PortionenPreise:
Discount: >4.09 €
EU-Bio: >4.82 €
: Vor- und zubereiten: ca. 50 Minuten : Marinieren: ca. dreissig Minuten : Backen: ca. fünfundzwanwig Minuten Zitronenschale und -saft mit dem Dill verrühren. ...
Lammragout mit Aprikosen - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: ~17.01 €
EU-Bio: ~16.47 €
Das überflüssige Fett von der Lammkeule abschneiden, das Fleisch in etwa 2 cm große Würfel schneiden. Die Zwiebeln pellen und würfeln. Das Öl in einem Topf ...
Lotte mit Olivensauce
2 PortionenPreise:
Discount: >18.47 €
EU-Bio: >18.54 €
Lotte enthäuten und in 1,5 cm starke Scheiben schneiden. Olivenöl und Knoblauch in die Pfanne geben und die Fischscheiben von beiden Seiten jeweils zwei Minuten ...
Kabeljau mit Fenchel - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >4.51 €
EU-Bio: >4.23 €
Fenchelgrün hacken und beiseite legen. Fenchelknollen und Zwiebeln längs in schmale Spalten schneiden. Öl erhitzen, Fenchel und Zwiebeln darin andünsten. ...
Kalbsfilet mit Äpfeln gefüllt
2 PortionenPreise:
Discount: >0.65 €
EU-Bio: >0.72 €
Die Apfelscheiben zusammen mit Schalotten, Peperoni und Knoblauch in Butter goldbraun rösten. Mit Essig und Calvados ablöschen und einkochen. Die Kalbsmedaillons ...
Moutarde de Benichon (Fribourg - Vaud)
1 RecettePreise:
Discount: >1.44 €
EU-Bio: >1.47 €
Die "Moutarde de Benichon" gehört zur Benichon-Feier, zur Feier des Alpabzugs (Ende August), wie die Faust auf's Auge! Die 'Cuchaule de Benichon' - eine Art Brot aus ...
Kalbsröllchen alla Milanese
4 PortionenPreise:
Discount: >2.29 €
EU-Bio: >1.86 €
Schnitzel sehr dünn klopfen. Bratwürstchen enthäuten und die Fülle zerkleinern. Austernpilze putzen, fein hacken, einen Esslöffel öl erhitzen und Pilze darin ...
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