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Zutat: Ital. Weißwein D.O.C. trocken
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Rezepte 3581 bis 3590 von 5921
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Rezepte 3581 bis 3590 von 5921
Pfirsischsuppe
4 PortionenPreise:
Discount: >2.08 €
EU-Bio: >2.15 €
Das Obst wird geschält, entkernt und in Würfel geschnitten. Die Hälfte davon setzt man in 1 1 Wasser zusammen mit Wein, Zucker, Zitronenschale und einer Prise Salz ...
Chicorée anonym
4 PortionenPreise:
Discount: >4.06 €
EU-Bio: >4.22 €
Den Chicoree putzen: Wurzelende kappen, die unschönen äußeren Blätter entfernen, die Sprossen längs halbieren. In aufwallendes Salzwasser geben, nach einer Minute ...
Pizza mit getrockneten Tomaten und Basilikum
4 Pizzen(*)Preise:
Discount: >4.87 €
EU-Bio: >5.66 €
(*) mittlere Pizzen Mehl in eine Schüssel sieben und in der Mitte eine Vertiefung anbringen. Hefe mit 1/4 des Wassers anrühren und in die Mehlmulde gießen, mit Mehl ...
Entenbrust auf Weintrauben-Maronensoße
2 PortionenPreise:
Discount: >1.81 €
EU-Bio: >1.81 €
Die Entenbrust würzen, in Olivenöl anbraten und im Ofen garziehen lassen. Die Knödel im Salzwasserbad garen. Die Schalottenwürfel mit Champignonscheiben in Butter ...
Fenchelschaumsüppchen mit schmelzendem Bouillabaisse-Sülzch
4 PortionenPreise:
Discount: >15.80 €
EU-Bio: >16.05 €
Fenchel, Zwiebel und Knoblauch in Olivenöl gut andünsten, mit Pernod flambieren, danach einen Schuss Weißwein zufügen und leicht reduzieren. Dann mit Bouillon ...
Poulet Rustico
4 PortionenPreise:
Discount: >0.68 €
EU-Bio: >0.57 €
Das Poulet innen und außen mit Salz und Pfeffer einreiben. Speck in 3 cm breite Streifen schneiden und den Salbei grob hacken. Beides in die Bauchhöhle vom Poulet ...
Frittierte Apfelspalten im Erdnussmantel
2 PortionenPreise:
Discount: >0.65 €
EU-Bio: >1.14 €
Zubereitung: Den Apfel schälen und aus der Schale eine Rose zum Garnieren aufdrehen. Den geschälten Apfel in Spalten schneiden, durch einen Ausbackteig aus den ...
Gebackener Karpfen mit Petersilienbutter
4 PortionenPreise:
Discount: >1.15 €
EU-Bio: >1.50 €
Vorbereitung: Den Karpfen innen und außen waschen und gut trocknen. Die Butter mit den ganz trockenen Prezzemoloblättern pürieren. Mit Salz und dem gescheibelten ...
Putenröllchen mit Kürbis
4 RezeptPreise:
Discount: >0.87 €
EU-Bio: >0.87 €
Putenschnitzel mit Kräuterbutter und Zucchinischeiben belegen, aufrollen; mit Zahnstochern fixieren. In einer beschichteten Pfanne in Öl anbraten, bei schwacher Hitze ...
Gefülltes Kalbsfilet mit Frühlingsgemüse, Kartoffelwaffel.
6 PortionenPreise:
Discount: >58.90 €
EU-Bio: >47.98 €
Kalbsfilet: Farce mit gehacktem Kerbel und gewürfelten Morcheln vermischen. Das Kalbsfilet wird aufgeschnitten, plattiert (flach geklopft) und mit der Farce ...
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