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Zutat: Ital. Weißwein D.O.C. trocken     
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Rezepte 3601 bis 3610 von 5921

Filet von Bachforelle mit Schwarzwälder Schinken

Filet von Bachforelle mit Schwarzwälder Schinken2 Portionen
Preise:
Discount: >1.72 €
EU-Bio: >1.57 €

Filets salzen und pfeffern. Die Fleischseite melieren, mit verquirltem Ei bepinseln und mit Schwarzwälder Schinken abdecken. In Butterschmalz bei kleinem Feuer von ...

Fischsuppe - Variation 8

Fischsuppe - Variation 84 Portionen
Preise:
Discount: >23.81 €
EU-Bio: >24.09 €

Die Karkassen waschen und vorbereiten. Reste von Innereien und auch die Kiemen entfernen. Sorgfältig unter fließendem kaltem Wasser reinigen. Das Gemüse gleichmäßig ...

Forellen in Weißwein-Kräuter-Soße

Forellen in Weißwein-Kräuter-Soße4 Portionen
Preise:
Discount: >3.01 €
EU-Bio: >3.07 €

Die Forellen innen gut ausspülen, trockentupfen, innen und außen salzen und pfeffern. Die Hälfte der Kräutermischung in die Forellen verteilen. Die Schalotten ...

Farbige Bandnudeln mit Kalbfleisch-Pilzsauce

Farbige Bandnudeln mit Kalbfleisch-Pilzsauce4 Portionen
Preise:
Discount: >4.95 €
EU-Bio: >4.88 €

Das Kalbfleisch in die Marinade aus Weißwein und Speisestärke legen, mit etwas Salz und Pfeffer würzen und ca. 10 Minuten ziehen lassen. Das Öl erhitzen und das ...

Garnelen auf Teufelsart

Garnelen auf Teufelsart4 Portionen
Preise:
Discount: >16.00 €
EU-Bio: >19.74 €

Garnelen kurz unter fließendem Wasser abspülen, abtropfen lassen und auf einer dicken Lage Haushaltspapier ausbreiten. Die Schalen an der Unterseite aufschneiden, dann ...

Fischfilet im Reisblatt

Fischfilet im Reisblatt4 Portionen
Preise:
Discount: >109.21 €
EU-Bio: >112.10 €

Löwenzahn in Öl kurz rührbraten. Herausnehmen und beiseite stellen. Reisblätter in warmes Wasser tauchen, auf Küchentuch ausbreiten. Fisch würzen, in die Mitte ...

Gebratener Hummer mit chinesischem Gemüse

Gebratener Hummer mit chinesischem Gemüse4 Portionen
Preise:
Discount: >6.60 €
EU-Bio: >6.56 €

Salzwasser zusammen mit Teebeuteln zum Kochen bringen. Hummer nacheinander hineingeben und jeweils einmal aufkochen lassen. Herausnehmen und abkühlen lassen. ...

Forellen in Senfsauce

Forellen in Senfsauce4 Portionen
Preise:
Discount: >2.42 €
EU-Bio: >2.22 €

Forellen mit Salz einreiben, mit etwas Zitronensaft oder Weißweinessig beträufeln und in eine feuerfeste Form legen. Zwiebeln schälen und fein schneiden, über den ...

Gefüllte Äpfel mit Karamelsauce

Gefüllte Äpfel mit Karamelsauce10 Portionen
Preise:
Discount: >2.88 €
EU-Bio: >4.39 €

Weißwein, Zucker 1 und Zitronensaft aufkochen. Äpfel schälen ,mit einem Apfelausstecher großzügig ausstechen und entkernen. Äpfel im Weinsud bei ...

Gefüllte Putenbrust

Gefüllte Putenbrust4 Portionen
Preise:
Discount: ~12.58 €
EU-Bio: ~10.43 €

Fleisch waschen, trockentupfen. In das Fleisch eine Tasche schneiden. Fleisch außen und innen würzen. Für die Füllung Brokkoli putzen, waschen, klein schneiden. In ...

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