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Zutat: Ital. Weißwein D.O.C. trocken
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Rezepte 3621 bis 3630 von 5921
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Rezepte 3621 bis 3630 von 5921
Spargel mit Zabaione
2 PortionenPreise:
Discount: >0.85 €
EU-Bio: >0.89 €
Spargel schälen, mit Salzwasser, Zucker und Butter in 12-15 Minuten nicht zu weich kochen. Für die Zabaione Spargelkochwasser und Weißwein in einem Topf auf 2 oder ...
Gratinierte Kalbsteaks, mit Käse und Pepinos
4 PortionenPreise:
Discount: >1.31 €
EU-Bio: >1.36 €
Kalbssteak mit Senf, Salz und Pfeffer würzen. In Bratbutter kräftig anbraten und in eine Gratinform legen. Butter erwärmen; gehackte Zwiebel andämpfen und ...
Hirsch-Geschnetzeltes an Anissauce
4 PortionenPreise:
Discount: >1.01 €
EU-Bio: >1.01 €
Vorbereiten: Backofen auf 60 Grad vorheizen, Platte und Teller vorwärmen. Fleisch: mit Haushaltpapier trokkentupfen. Portionenweise in einer Bratpfanne in der heißen ...
Italienischer Kalbsbraten
4 PortionenPreise:
Discount: >4.21 €
EU-Bio: >4.54 €
In das Bratenstück mit einem spitzen Küchenmesser auf der Ober- und Unterseite je 5 oder 6 Einschnitte anbringen. Knoblauchzehen schälen, in 10 oder 12 Stifte ...
Kalbsnieren an Schabziger-Senf-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >9.80 €
EU-Bio: >10.84 €
Nierenscheiben mit Senf bestreichen und mit Pfeffer würzen. In der warmen Butter bei nicht zu starker Hitze beidseitig je ca. 2 Minuten braten und aus der Pfanne ...
Kaninchen im Römertopf mit Weißweinjus und neuen Kartoffel
4 PortionenPreise:
Discount: >3.80 €
EU-Bio: >4.15 €
Am Vortag: Römertopf in Wasser einlegen. Am Zubereitungstag: Marinadenzutaten mischen. Kaninchenstücke damit einreiben. Kartoffeln samt Schale halbieren. Gemüse ...
Süß-saueres Gemüse mit gebackenem Fischfilet
4 PortionenPreise:
Discount: >57.76 €
EU-Bio: >58.98 €
Für das Gemüse die Schalotten in feine Streifen schneiden. Knoblauch in feine Würfel schneiden. Von den Möhren das Grün 1cm über der Möhre abschneiden, waschen, ...
Krautstiel-Hackfleisch-Gratin
4 PortionenPreise:
Discount: >8.16 €
EU-Bio: >6.34 €
Vor- und zubereiten: ca. 50 Minute, Gratinieren: ca. 20 Minute Für eine ofenfeste Form von ca. 2 Litern, gefettet Von den Krautstielen die Blätter abschneiden, ...
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