Werbung/Advertising
Zutat: Ital. Weißwein D.O.C. trocken
Seite 367 von 593
Rezepte 3661 bis 3670 von 5921
Seite 367 von 593
Rezepte 3661 bis 3670 von 5921
Wachteln mit Kirschen
1 RezeptPreise:
Discount: >2.86 €
EU-Bio: >2.93 €
Wachteln in der heißen Butter von allen Seiten bräunen. Mit dem erwärmten Cognac begießen und anzünden. Die Flamme mit dem Weißwein löschen. Salzen, pfeffern und ...
Pouletwürfel in Kräuterrahm
4 PortionenPreise:
Discount: >3.46 €
EU-Bio: >3.59 €
Den Backofen auf 75 Grad vorheizen und eine Platte mitwärmen. Die Pouletbrüstchen in große Würfel schneiden. Mit Salz und Pfeffer würzen. In der heißen Bratbutter ...
Bratapfelparfait mit Schokoladensauce
10 PortionenPreise:
Discount: >10.75 €
EU-Bio: >11.22 €
Für das Bratapfel-Parfait bei 4 Äpfeln das Kerngehäuse ausstechen. Äpfel auf ein Backblech setzen und in die Öffnung 1/2 Zimtstange stecken. Rosinen und Mandeln ...
Riesenkrevetten auf Vollkornrisotto
4 PortionenPreise:
Discount: >1.10 €
EU-Bio: >1.06 €
Damit der Vollreis weich wird, ist es vor allem wichtig, dass man ihm beim Vorkochen kein Salz beifügt. Wasser zum Kochen bringen, den Reis dazugeben, den Topf ...
Truthahnroulade
4 PortionenPreise:
Discount: >4.72 €
EU-Bio: >4.61 €
Kleingeschnittene Zwiebeln mit Weißwein sirupartig einkochen. Truthahnbrustfleisch zweimal faschieren und mit Obers, Zwiebeln und Eiweiß verrühren, mit Salz, ...
Risotto mit Peperoni
4 PortionenPreise:
Discount: >6.67 €
EU-Bio: >11.93 €
Butter zerlassen und die Zwiebeln darin glasig anschwitzen. Den Reis zugeben und unter ständigem Rühren glasig werden lassen. Mit Weißwein ablöschen und die ...
Weiße Lasagne mit Blumenkohl und Broccoli
4 PortionenPreise:
Discount: >12.37 €
EU-Bio: >14.86 €
Blumenkohl putzen, den Strunk herausschneiden. Kohl in Röschen teilen und in eine Schüssel mit kaltem Wasser legen. Salz und Essig zufügen, für kurze Zeit stehen ...
Rucolasuppe mit Dörrtomatenklößchen
4 PortionenPreise:
Discount: >5.34 €
EU-Bio: >5.45 €
Den Rucola waschen. Gleichzeitig reichlich Salzwasser aufkochen. Den Rucola hineingeben und nur gerade 1/2 Minuten blanchieren. Sofort abschütten und gut unter kaltem ...
Sauerkrautsuppe (Roland Jöhri)
4 PortionenPreise:
Discount: >2.10 €
EU-Bio: >2.17 €
Originalton: Roland Jöhri, einer der besten Schweizer Köche, bereitet in seinem "Jöhri's Talvo" in St. Moritz-Champfer eine äusserst einfach zuzubereitende ...
Wintersenf
1 RezeptPreise:
Discount: >0.43 €
EU-Bio: >0.60 €
Apfelessig und Weißwein und den Orangensaft in einer ausreichend großen Schüssel mischen. Senfmehl dazugeben und mit einem Schneebesen rasch verrühren. Danach die ...
Werbung/Advertising
