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Zutat: Französischer Landrotwein     
Seite 215 von 261     
Rezepte 2141 bis 2150 von 2606

Geschmorte Hasenkeulen mit Zwetschgenmus

Geschmorte Hasenkeulen mit Zwetschgenmus4 Portionen
Preise:
Discount: >4.75 €
EU-Bio: >4.33 €

Die Keulen mit einem scharfen Messer vorsichtig häuten, salzen und pfeffern. Die Zwiebeln und das Suppengemüse putzen und grob würfeln. Den Apfel waschen und mit ...

Geschnetzelte Entenbrust Mit Kumquatscheiben

Geschnetzelte Entenbrust Mit Kumquatscheiben4 Portionen
Preise:
Discount: >3.79 €
EU-Bio: >3.72 €

Kumquats in Scheiben schneiden, Kerne entfernen. Entenbrüste häuten. Die Hälfte der Haut würfeln und ausbraten. Fleisch in feine Scheiben schneiden. Ausgebratene ...

Hackklößchen in Rotweinsoße

Hackklößchen in Rotweinsoße4 Portionen
Preise:
Discount: ~8.76 €
EU-Bio: ~9.47 €

Die Zwiebel pellen und sehr fein hacken. In 10 g heißer Butter glasig dünsten. Anschließend mit dem Hackfleisch verkneten. Pikant mit Salz und frischem Pfeffer ...

Arme Ritter Mit Pflaumenkompott

Arme Ritter Mit Pflaumenkompott2 Portionen
Preise:
Discount: >3.35 €
EU-Bio: >2.96 €

Die Brötchen in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden und die harte Kruste lösen. Die Scheiben kurz in Milch einweichen. Jeweils eine Scheibe mit Pflaumenmus bestreichen, ...

Kaiserschmarrn mit Rotwein-Pflaumen

Kaiserschmarrn mit Rotwein-Pflaumen4 Portionen
Preise:
Discount: >3.01 €
EU-Bio: >3.53 €

Die Pflaumen waschen, halbieren und entsteinen. Rotwein, Zucker und Zimtstange zusammen aufkochen. Die Pflaumen hinein geben, bei kleiner Hitze 2-3 Minuten nicht zu ...

Kaninchen Mit Pflaumen

Kaninchen Mit Pflaumen4 Portionen
Preise:
Discount: >26.51 €
EU-Bio: >26.19 €

Das Kaninchen in Ragoutstücke zerteilen und in eine große Schüssel oder einen Steinguttopf legen. Weißwein mit dem Essig mischen, Gewürze hinzugeben und aufkochen. ...

Karpfen in Dunkelbier - Variation 1

Karpfen in Dunkelbier - Variation 14 Portionen
Preise:
Discount: >2.69 €
EU-Bio: >3.08 €

Karpfen vorbereiten, entgräten, enthäuten und in 4 Stücke schneiden. Mit Pfeffer würzen, mit Zitronensaft und Rotwein übergießen. Ca. zwei Stunden kühl stellen. ...

Kastaniengulasch

Kastaniengulasch4 Portionen
Preise:
Discount: >7.32 €
EU-Bio: >7.19 €

In dem erhitzten Öl die Kalbfleischwürfel anbraten. Zwiebeln, Karotten, Tomatenpüree und Kastanien beigeben und mitdünsten. Mehl darüber streuen und mit Wein ...

Kräuterbutter - Variation 1

Kräuterbutter - Variation 11 Rezept
Preise:
Discount: >1.26 €
EU-Bio: >2.06 €

In einem kleinen Topf 1 TL Butter erhitzen und die Schalotten und die gepresste Knoblauchzehe darin leicht anbraten. Den Rotwein und den Bratenfond dazugeben und so ...

Lammcarre mit Nusskruste an Rotweinsauce

Lammcarre mit Nusskruste an Rotweinsauce4 Portionen
Preise:
Discount: >14.31 €
EU-Bio: >14.45 €

Die Würfelzucker in einer Pfanne caramelisieren, mit dem Rotwein ablöschen und mit dem Wildfond auffüllen. Das Rosmarinzweiglein hineingeben und bis auf die Hälfte ...

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