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Zutat: Französischer Landrotwein
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Rezepte 2231 bis 2240 von 2606
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Rezepte 2231 bis 2240 von 2606
Spieße mit Porree- - Lauchgemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >11.83 €
EU-Bio: >33.89 €
Ingwer schälen, in Streifen schneiden. Chili entkernen, in Ringe schneiden. Zitronengras in Stücke schneiden. Zitronen- und Limettensaft auspressen. Mit Wasser (1), ...
Wildente in Calvados
4 PortionenPreise:
Discount: >1.59 €
EU-Bio: >1.73 €
Entenbrüste vom Knochen lösen und in feine Streifen schneiden. Apfel schälen, vierteln, entkernen und in Würfel schneiden. Schalotten abziehen und fein würfeln. ...
Coq au vin - Variation 4
4 PortionenPreise:
Discount: >7.87 €
EU-Bio: >7.17 €
1. Für den Sud das Gemüse grob zerkleinern, die Gewürzkörner etwas zerdrücken. Alles im Rotwein 10 Minuten köcheln. Durch ein Sieb passieren. 2. Das Hähnchen in ...
Entenbrust mit glacierten Äpfeln
2 PortionenPreise:
Discount: >1.64 €
EU-Bio: >1.70 €
Die Kartoffeln schälen und weich kochen. Die Entenbrüste von Knochen und Sehnen befreien und mit Salz und Pfeffer würzen. In einer Pfanne mit Butter auf der ...
Fischeintopf alla livornese
4 PortionenPreise:
Discount: >7.03 €
EU-Bio: >6.44 €
Fischfilets waschen, trocken tupfen und in 4-5 cm große Stücke schneiden. Garnelen und Tintenfische gründlich waschen, dabei Kopf, Arme und Chitinstab beim ...
Gänsebraten mit Kartoffel-Mohn-Cannelloni und Winterapfelpüree
4 PortionenPreise:
Discount: >3.37 €
EU-Bio: >3.89 €
Die Gans innen und außen salzen und pfeffern. Mit den grob gewürfelten Äpfeln, Zwiebeln, der geschälten Orange und dem Bund magenfreundlichen Beifuss füllen. Hals ...
Gefüllte Lammkeule, mariniert
4 PortionenPreise:
Discount: >6.82 €
EU-Bio: >7.02 €
Backofen rechtzeitig auf 190°C (Umluft: 170°C, Gas: Stufe 2-3) vorheizen. Thymian (I), Rosmarin (I) und Knoblauch (I) mit Öl (I) verrühren. Fleisch damit ...
Geschmorte Rindshaxen
1 RezeptPreise:
Discount: >1.97 €
EU-Bio: >2.00 €
Getrocknete Birnen über Nacht in Rotwein oder Marsala einweichen. Fleisch würzen. Öl im Schmortopf heiß werden lassen. Haxen beidseitig auf 2 oder ...
Gewürzte Wildente
4 PortionenPreise:
Discount: >3.36 €
EU-Bio: >4.03 €
Aus dem Suppengrün, Wein, Essig, Salz, Gewürzen und einem Liter Wasser bereitet man eine Beizbrühe, in der die Wildente 2 - 3 Tage gebeizt wird. Es ist angebracht, ...
Grillmarinade mit Rotwein
1 RezeptPreise:
Discount: >0.85 €
EU-Bio: >0.76 €
Instructions: Die Zwiebel und den Knoblauch fein hacken und mit den flüssigen Zutaten vermischen. Im Anschluss daran die Gewürze gut unterrühren, Tabasco je nach ...
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