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Zutat: Französischer Landrotwein
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Rezepte 2481 bis 2490 von 2606
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Rezepte 2481 bis 2490 von 2606
Französisch kochen: Gibelotte de lapin (Diabetes)
4 PortionenPreise:
Discount: >19.36 €
EU-Bio: >18.89 €
Kaninchen in Rotwein. Grün der Zwiebeln entfernen, die weißen Teile schälen und ganz lassen. Kaninchen waschen, abtrocknen und in Portionsstücke zerlegen. Speck ...
Überbackene-Cannelloni
4 PortionenPreise:
Discount: >6.63 €
EU-Bio: >7.62 €
1) Speck und Schinken würfeln. Hälfte der Zwiebeln hacken. Zucchini putzen, Möhre schälen, beides würfeln. Speck und Hack in der Hälfte Olivenöl anbraten. ...
Gespickter Zander in Rieslingsauce mit drei Sorten Kohl
6 PortionenPreise:
Discount: >6.50 €
EU-Bio: >6.75 €
Den Zander filetieren, Gräten und Kopf kleinschneiden. Champignons, Lauch, Sellerie und Zwiebel kleingeschnitten im Speck andünsten, die Fischgreste dazugeben, ...
Cumberland-Sauce I
1 RezeptPreise:
Discount: >0.04 €
EU-Bio: >0.04 €
Die Grundregel für die Bereitung der Cumberland-Sauce heißt: rühren, rühren, rühren, sehr fleissig rühren! Sie fangen beim Johannisbeergelee an und rühren es ...
Wildschweinkeule
6 PortionenPreise:
Discount: >49.62 €
EU-Bio: >49.55 €
Die ausgebeinte Keule auseinanderklappen und mit dem Doppelwacholder begießen. Eine Stunde ziehen lassen, dabei mehrmals wenden und nach der Hälfte der Zeit mit ...
Sulz Pastete
1 PastetePreise:
Discount: >1.14 €
EU-Bio: >1.80 €
Teig Alle Zutaten für den Teig mischen, gut kneten, an die Kühle stellen. Wenn er abgekühlt ist, knapp die Hälfte des Teiges ovalförmig ausrollen. Füllung Brät ...
Gebratener Rehschlegel
1 RezeptPreise:
Discount: >1.48 €
EU-Bio: >2.06 €
Aus einem frischen Rehschlegel löst man den Knochen heraus, häutelt ihn gut ab, wäscht ihn, teilt ihn der Größe der Fleischgläser gemäss in einzelne Braten, reibt ...
Meerrettich-Joghurt-Mousse Auf Carpacchio von Roten B ...
4 PortionenPreise:
Discount: >12.61 €
EU-Bio: >7.36 €
Küchenchef Wolfgang Eickes im Restaurant "la mairie" in Haus Bey in Nettetal-Hinsbeck als weihnachtliche Vorspeise Für die Mousse Schmand, Joghurt und Meerrettich ...
Rinderfilet mit Holundersauce
4 PortionenPreise:
Discount: >22.54 €
EU-Bio: >22.97 €
Rinderfilets salzen und pfeffern, im heißen Butterschmalz bei starker Hitze beidseitig braten, bis eine braune Kruste entsteht. Das Bratfett wegkippen, Butter (1) ...
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