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Zutat: Französischer Landrotwein
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Rezepte 2561 bis 2570 von 2606
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Rezepte 2561 bis 2570 von 2606
Kalbsmedaillon-Lasagne an Pflaumen-Honigkuchen-Soße - Variation 1
2 PortionenPreise:
Discount: >3.35 €
EU-Bio: >3.88 €
Das zu Medaillons geschnittene Kalbsschnitzel würzen und in Olivenöl braten. Die in Salzwasser und Olivenöl gekochten Lasagneblätter mit einer Form zu Kreisen ...
Entenbrust mit Quittensauce’
4 'PortionenPreise:
Discount: >2.78 €
EU-Bio: >3.17 €
Entenbrust 2 bis 4 Entenbrüste (je nach Größe und Appetit) Die Knochen klein hacken und in etwas Öl kräftig anrösten. Das Röstgemüse, in kleine Würfel ...
Falscher ”Dippehas”
6 PortionenPreise:
Discount: >5.84 €
EU-Bio: >5.69 €
Das Fleisch schon vom Metzger in Portionen schneiden lassen und den Speck ebenfalls in dünne Scheiben geschnitten einkaufen. Einen Bratentopf mit dem Speck auslegen. ...
Avignoner Hammelauflauf
4 PortionenPreise:
Discount: >36.79 €
EU-Bio: >35.81 €
Fleisch waschen. Knochen auslösen. Für die Beize: Rotwein und Öl mischen. In Scheiben geschnittene Zwiebeln und Möhre, Petersilienstengel, ...
Ententerrine mit Kognak
1 RezeptPreise:
Discount: >6.99 €
EU-Bio: >7.07 €
Entenfleisch von Haut und Knochen lösen, Fett und Haut entfernen; Knochen zerkleinern. Entenleber und die Hälfte des Brustfilets mit Kognak und dem Saft einer halben ...
Entenleber-Parfait m. fr. Morcheln u. Eichblatt
10 PortionenPreise:
Discount: >13.75 €
EU-Bio: >15.04 €
Olivenöl in einer flachen Pfanne erhitzen und die Schalotten sowie Äpfel darin anschwitzen, mit Rotwein ablöschen, abkühlen lassen und alles mit der Entenleber ...
Entrecote in Olivenkruste
6 PortionenPreise:
Discount: >2.39 €
EU-Bio: >2.81 €
Entrecote ca. 30 Minuten vor dem Anbraten aus dem Kühlschrank nehmen. Ofen mit Blech auf 80 Grad vorheizen. Olivenmasse: Paniermehl bis und mit Zitronenschale mischen, ...
Gefüllter Maisring
1 Rezept(*)Preise:
Discount: >7.36 €
EU-Bio: >11.97 €
(*) Für eine Ringform von ca. 20 cm Durchmesser, reicht für 4 Personen Von einer Karotte mit dem Sparschäler dünne Streifen abziehen. Restliche Karotten und ...
Gulaschsuppe (mit Rotwein)
4 PortionenPreise:
Discount: >5.99 €
EU-Bio: >10.08 €
Das Rindfleisch in kleine Würfelchen schneiden. Die Zwiebeln und den Knoblauch schälen und grob hacken. In einer großen Pfanne die Butter schmelzen. Zwiebeln und ...
Kalbsmedaillons mit Tomaten-Kräuter-Haube
4 PortionenPreise:
Discount: >7.70 €
EU-Bio: >7.11 €
Die Kalbsmedaillons mit Salz und Pfeffer würzen. In der heißen Bratbutter beidseitig bei mittlerer Hitze je nach Dicke insgesamt zwei bis drei Minuten anbraten. Auf ...
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