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Zutat: Wein - Riesling     
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Rezepte 1141 bis 1150 von 1235

Fenchel-Oliven-Salat mit grünen Peperoni

Fenchel-Oliven-Salat mit grünen Peperoni2 Portionen
Preise:
Discount: >0.62 €
EU-Bio: >0.62 €

Fenchel im Olivenöl zwei bis drei Minuten rührbraten, herausnehmen, beiseite stellen. Frühlingszwiebeln, Peperoni und Kräuter beifügen, fünf Minuten rührbraten. ...

Involtini alla milanese

Involtini alla milanese4 Portionen
Preise:
Discount: >4.25 €
EU-Bio: >3.12 €

Kalbsplätzli auslegen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Hühnerleber, Knoblauchzehen, Kalbsbrät und Petersilie miteinander vermischen. Mit Pfeffer und Salz würzen. Paste ...

Miesmuschelnsuppe ’Chez Benoit’

Miesmuschelnsuppe ’Chez Benoit’1 Rezept
Preise:
Discount: >1.26 €
EU-Bio: >1.35 €

Blanchieren: Die Bohnen 4 Minuten in reichlich kochendem Salzwasser erwärmen, anschließend mit kaltem Wasser so lange abspülen, bis die Bohnen kalt sind. Die ...

Süßwasserfisch-Suppe

Süßwasserfisch-Suppe4 Portionen
Preise:
Discount: >1.49 €
EU-Bio: >1.50 €

Für den Sud Wasser, Weißwein und Fischsud in eine weite Pfanne geben. Die Zutaten fürs Bouquet garni zusammenbinden. Mit der Zwiebel und den Gewürzen in die Pfanne ...

Spinat-Nocken mit Ricotta

Spinat-Nocken mit Ricotta16 Stück
Preise:
Discount: >10.52 €
EU-Bio: >10.59 €

1. Spinat sorgfältig verlesen und gründlich waschen. In reichlich kochendem Salzwasser eine Minute blanchieren, abschrecken und gut abtropfen lassen. Ausdrücken, fein ...

Kalbskoteletts mit Rosmarin

Kalbskoteletts mit Rosmarin4 Portionen
Preise:
Discount: >1.14 €
EU-Bio: >1.61 €

Die Koteletts auf beiden Seiten mit Mehl bestäuben. Butter in einer Bratpfanne erhitzen und jeweils 2 Koteletts darin bei kleiner Hitze auf jeder Seite 15 Minuten ...

Kalte Gurkensuppe 2

Kalte Gurkensuppe 26 Portionen
Preise:
Discount: >7.29 €
EU-Bio: >7.48 €

Die Brotscheiben mit der Knoblauchzehe gut einreiben, Knoblauch dann zerdrücken, Zwiebel sehr fein hacken. Tomaten und Gurke: schälen, in kleinen Würfeln schneiden. ...

Sauerampfer-Cremesuppe (Kalt, für heisse Sommertage)

Sauerampfer-Cremesuppe (Kalt, für heisse Sommertage)1 Rezept
Preise:
Discount: >8.06 €
EU-Bio: >2.39 €

Sauerampfer und Zwiebel im Butter solange unter Rühren anbraten, bis die Zwiebel glasig ist. Mehl darüberstreuen, unterrühren und anschwitzen. Mit Hühnerbrühe ...

Cognac-Medaillons mit Kartoffeln und Porreerahmsauce

Cognac-Medaillons mit Kartoffeln und Porreerahmsauce2 Portionen
Preise:
Discount: >6.80 €
EU-Bio: >7.17 €

Kartoffeln schälen, 5 Minuten in Salzwasser kochen. Gut abtropfen lassen, im Butterschmalz bei kleiner Hitze in beschichteter Pfanne gar braten. Unterdessen Porree ...

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