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Zutat: Wein - Riesling     
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Rezepte 1171 bis 1180 von 1235

Miesmuscheln ”Rheinische Art”

Miesmuscheln ”Rheinische Art” 6 Portionen
Preise:
Discount: >14.54 €
EU-Bio: >14.59 €

Muscheln unter fließendem Wasser gründlich abschrubben. Gemüse und Gewürze in Weißwein mit Fond aufkochen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Muscheln zugeben ...

Riesling-Äpfel mit Brombeersauce

Riesling-Äpfel mit Brombeersauce4 Portionen
Preise:
Discount: >5.12 €
EU-Bio: >5.77 €

Zitrone heiß abwaschen und die Schale dünn abschälen. Wein mit Zimt, Nelken, 60 g Zucker und Zitronenschale erhitzen. Äpfel vierteln, schälen und das Kerngehäuse ...

Rouget vom Grill mit Kerbelsauce

Rouget vom Grill mit Kerbelsauce4 Portionen
Preise:
Discount: >11.39 €
EU-Bio: >6.07 €

Die Fische schuppen, ausnehmen, mit kaltem Wasser gründlich ausspülen. Die Fische innen mit Salz, Pfeffer und der Hälfte des Zitronensaftes würzen, im Mehl wenden, ...

Schellfisch in Weißweinsoße

Schellfisch in Weißweinsoße1 Rezept
Preise:
Discount: >21.70 €
EU-Bio: >24.03 €

Zerkleinertes Suppengrün, geschälte Zwiebel, Pfefferkörner, Zitronensaft, Salz und und 4/5 des Weins in kochendes Wasser geben. Fisch in den Sud legen und bei milder ...

Seewolf mit Speck und Lorbeer

Seewolf mit Speck und Lorbeer2 Portionen
Preise:
Discount: >4.29 €
EU-Bio: >4.20 €

Die Fische innen und außen kalt abspülen und trockentupfen. Die Haut mehrmals schräg einschneiden. Fische innen und außen mit Zitronensaft beträufeln und ...

Weinsauerkraut

Weinsauerkraut1 15lgefä
Preise:
Discount: >19.79 €
EU-Bio: >49.80 €

Sauerkraut, der Kaminfeger für Magen und Darm ! Den Weißkohl von den welken Blättern befreien. Einige große, schöne Blätter beiseite legen. Die Kohlköpfe ...

Zander nach Badischer Art mit hausgemachten Nudeln

Zander nach Badischer Art mit hausgemachten Nudeln6 Portionen
Preise:
Discount: >5.68 €
EU-Bio: >6.73 €

Den Zander ausnehmen und schuppen. Pilze putzen, in Würfel schneiden. Schalotten abziehen, ebenfalls würfeln. Den Zander mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer würzen, ...

Gefüllte Tintenfische - Calamari ripieni

Gefüllte Tintenfische - Calamari ripieni4 Portionen
Preise:
Discount: >4.67 €
EU-Bio: >4.90 €

Brot in Stücke brechen und in Milch einweichen. Die Tintenfische in Salzwasser mit Zitronenscheiben 20 Minuten kochen. Eine kleine Tintenfischtube oder ein vorderes ...

Parmesancreme

Parmesancreme4 Portionen
Preise:
Discount: >3.86 €
EU-Bio: >6.21 €

Parmesan entrinden, sehr fein reiben, mit weicher Butter und Wein verrühren. Mit Salz, Pfeffer abschemcken und mti Kresse bestreut servieren. Perfekt auf ...

Forellen mit Pinienkernen

Forellen mit Pinienkernen4 Portionen
Preise:
Discount: >6.42 €
EU-Bio: >6.84 €

Champignons in feine Blättchen schneiden, zugedeckt kurz weich dünsten. Salzen, pfeffern, durchgepreßten Knoblauch zugeben und in ofenfeste Form geben. Fische ...

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