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Zutat: Wein - Riesling     
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Rezepte 411 bis 420 von 1235

Kasseler, glasiert mit Sauerkraut

Kasseler, glasiert mit Sauerkraut6 Portionen
Preise:
Discount: >5.14 €
EU-Bio: >5.31 €

Das Sauerkraut nach Petermann's Grundrezept zubereiten, jedoch den Speck weglassen und für ca. 30 Minuten das Kasseler dazugeben. Vom Kasseler mit einem ...

Quiche aux crevettes

Quiche aux crevettes1 Quiche(*)
Preise:
Discount: >1.95 €
EU-Bio: >1.95 €

(*) Für eine Quicheform mit etwa 25 cm Dmr Die Quicheform mit dem Blätterteig auslegen, Boden mehrmals einstechen, anschließend bei 225 Grad fünfzehn Minuten blind ...

Bismarckhering in Kräuter-Senf-Sauce

Bismarckhering in Kräuter-Senf-Sauce1 Rezept
Preise:
Discount: >4.12 €
EU-Bio: >2.98 €

Die Zutaten für die Marinade vermischen, die Heringsfilets 48 Stunden an der Kühle marinieren. Filets aus der Marinade nehmen, in Glas (o. Gläser) geben. ...

Zitronenschaumcreme

Zitronenschaumcreme4 Portionen
Preise:
Discount: ~1.53 €
EU-Bio: ~1.70 €

:> In einem Pariser Bistro haben wir zum Dessert eine :> Chaudeau au citron gegessen, die ich nie vergessen :> werde. Mein Mann wollte nicht, dass ich nach dem Rezept :> ...

Duck Dietrich

Duck Dietrich1 Rezept
Preise:
Discount: >5.69 €
EU-Bio: >5.44 €

Ofen auf 170 Grad vorheizen. Die küchenfertigen Enten waschen und trockentupfen. Innen salzen und mit Majoran ausreiben. 3 Zwiebeln einmal durchschneiden, in die Enten ...

Canard a L’Orange

Canard a L’Orange1 Rezept
Preise:
Discount: >2.70 €
EU-Bio: >2.99 €

Die vorbereitete Ente mit Salz, Pfeffer und Thymian einreiben und mit Olivenöl bestreichen. Mit Orangen- und Apfelscheiben, Lorbeerblatt und gehackter Petersilie ...

Fenchel in Wein

Fenchel in Wein4 Portionen
Preise:
Discount: >4.83 €
EU-Bio: >4.89 €

1. Fenchelknollen putzen, längs vierteln, das Grün beiseite legen. Schalotte und Knoblauch schälen und fein würfeln. 2. Elektro-Ofen auf 175 Grad vorheizen. Öl in ...

Silvanas Forellen

Silvanas Forellen4 Portionen
Preise:
Discount: >1.27 €
EU-Bio: >1.27 €

Forellen gründlich waschen und abtrocknen, innen und außen würzen und etwa 2 Stunden im Weißwein marinieren. Die Fische ab und zu vorsichtig übergießen oder ...

Gegrillte Ananas mit Vanillesirup

Gegrillte Ananas mit Vanillesirup4 Portionen
Preise:
Discount: >4.64 €
EU-Bio: >4.77 €

Die Ananas schälen und in Scheiben schneiden. Auf einem geölten sauberen Grill die Ananasscheiben kurz auf beiden Seiten angrillen, so dass man die braunen ...

Gratinierter Lammrücken

Gratinierter Lammrücken4 Portionen
Preise:
Discount: >17.05 €
EU-Bio: >17.26 €

Vom Lammrücken die Fettschicht bis auf einen dünnen Rest abschneiden. Eine Knoblauchzehe schälen, in Stifte schneiden und den Lammrücken damit spicken. Öl in ein ...

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